BEIJINHO DE CENOURA LIGHT - Receita Natureba
Doces e Sobremesas

BEIJINHO DE CENOURA LIGHT

BEIJINHO DE CENOURA LIGHT
Deliciosos docinhos feito com cenoura e coco ralado. Light, saudável e fácil.
INGREDIENTES
  • 1 kg de cenoura médias
  • 1 lata de leite condensado light
  • 150 g de coco ralado fresco
PREPARO
  1. Lave e limpe bem as cenouras, rale bem fininho, coloque dentro de uma peneira e esprema para que saia toda a água.
  2. Coloque a cenoura em uma panela, adicione o leite condensado.
  3. Leve para o fogo baixo mexa até apurar.
  4. Desligue o fogo, molde como preferir, passe no coco ralado, distribua em uma forma forrada com papel manteiga.
  5. Leve para a geladeira. Pronto!

 

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