Bolovo Dukan - Receita Natureba
Fitness, Lanches

Bolovo Dukan

Bolovo Dukan
Essa delicia as crianças adoram e os adultos mais ainda por ser light, você povo trocar o ovo de codorna e fazer a receita com o ovo normal de galinha, é só aumentar o tamanho da bolinha de carne.
INGREDIENTES
  • 500 g Carne moída Patinho magro
  • 2 Colheres (sopa) Farelo de aveia
  • 16 Unidades Ovo de codorna
  • Sal A gosto
  • Temperos A gosto
  • Salsinha a gosto
  • Manjericão
  • Orégano
  • Pimenta do reino
  • Gotas de limão
PREPARO
  1. Misture a carne moída em uma travessa, acrescente os temperos desejados.
  2. Adicione o farelo de aveia a carne, sove bem.
  3. Cozinhe os ovos de codorna.Após começar a ferver, espere 3 minutinhos, leve para água corrente e descasque-os.Reserva.
  4. Separe a carne em 16 pedaços(ou como preferir, aqui separei em porções pequena para minhas refeições).
  5. Abra a massa de carne na mão como se fosse fazer uma coxinha, recheio com o ovo de codorna, molde como preferir.
  6. Asse em forno médio 180ºC por 20 a 30 minutos, ou em uma Air Fryer por 20 minutos ou até que dourem.
  7. Bom apetite!

 

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