Autor: Amanda Rocha
Receita de Churrasco Grego Caseiro
Preparo: 15 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 5 porções
Aproximadamente 230 Kcal por porção individual
Almoço, Brasileira
Aprenda a fazer um prato bem fácil e suculento, tradicional turco para comer no jantar! Churrasco Grego Caseiro.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 500 g de bife sem gordura
- 1 Cebola Fatiada
- 2 Tomate sem polpa fatiado fino
- 1 Pimentão fatiado fino
- 2 Cenouras fatiada em sentido ao comprimento
- Tempero a gosto
- Salsinha fresca a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere a carne e deixe descansar por 15 minutos.
- Faça em camadas, bife, cebola, pimentão e tomate, até que acabe tudo.
- Salpique a salsinha, amarre com barbante para que não solte.
- Embrulhe em papel alumínio, e asse por 30 minutos em fogo médio.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos.
- Corte em fatias finas, para que fique igual carne desfiada.
- Sirva com pão, wrap ou como preferir.
- DICA: Você pode fazer camadas do que preferir
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