Como Fazer Receita de Berinjela a Milanesa Fit

Eu adoro berinjela e existem centenas de receitas para fazer com essa delicia, uma delas é a berinjela empanada, é muito simples e rápido de preparar. Você vai precisar de pouquíssimos ingredientes, é uma ótima opção para o jantar ou até mesmo para beliscar como aperitivo, é bem saudável para comer sem culpa. Então aprenda agora como fazer berinjela assada totalmente fit. Como Fazer Receita de Berinjela a Milanesa Fit.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• 1 berinjela
• 1/4 xícara Farinha de aveia para empanar
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de água
• 1 xícara Farinha de sua preferencia (eu usei farinha de linhaça)

Modo de Preparo:

1. Lave bem a berinjela e corte em fatias.
2. Coloque as fatias de berinjela dentro de um recipiente com água e deixe de molho por 2 horas.
3. Agora coloque a farinha de aveia dentro de um recipiente, junte com o ovo, sal e temperos
4. Bata tudo com um garfo até que se misture bem, coloque a água para que não fique um creme muito grosso.
5. Agora coloque a outra farinha dentro de um prato e comece a empanar.
6. Passe as fatias dentro da mistura de ovo e depois na farinha.
7. Pronto, agora é só colocar dentro de uma assadeira, regue as fatias com um pouco de azeite.
8. Asse em forno médio por aproximadamente 20 minutinhos.
9. Agora é só se deliciar!
10. DICA: Você também pode assar em na airfryer por 15 minutinhos.

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