Receita de Lasanha de Abobrinha da Renata

Essa receita foi postada por um querido membro de meu grupo, resolvi testar e ficou maravilhoso, receita bem simples e muito saborosa. Lasanha de Abobrinha da Renata.[adinserter block=”1″]

Ingredientes do Molho:

• Manjericão a gosto
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassado
• 400 ml de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Ingredientes da Massa:

• 1 abobrinhas fatiada fina
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 8 fatias de presunto zero
• 12 fatias de mussarela zero
• orégano a gosto

Modo de Preparo do Molho:

1. Faça o molho, misture o manjericão, o alho, a cebola, o leite e o amido de milho no liquidificador e bata tudo.
2. Leve para o fogo e mexa até engrossar.

Modo de Preparo da Massa:

1. Comece fatiando a abobrinha em fatias fina, coloque em um prato e salpique sal e pimenta dos dois lado, deixe descansar por 30 minutos.
2. Monte na seguinte ordem porção do molho, uma camada de abobrinha, 4 fatias de presunto 4 fatias de mussarela assim em diante até terminar em mussarela, por ultimo salpique orégano.
3. Leve ao forno e asse até gratinar, demora aproximadamente 20 a 25 minutos.
4. Pronto!!!

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