Panqueca de Farelo de Aveia - Receita Natureba
Salgados

Panqueca de Farelo de Aveia

Panqueca de Farelo de Aveia
Que tal aprender a fazer uma receita de panqueca fit, ou mais conhecida como panqueca de aveia dukan. Hoje me bateu uma fome, mas como ainda não fui ao mercado tinha apenas algumas coisas, então pensei em fazer uma panqueca com aveia. É bem simples e fácil de preparar essa massa de panqueca. Veja o passo a passo de como fazer massa de panqueca aqui em baixo.
INGREDIENTES
  • ½ xícara de farelo de aveia
  • ½ colher de manteiga
  • Leite desnatado ou de aveia até dar ponto
  • 1 ovo (clara separada)
  • 1 colher (sopa) de requeijão
  • Sal a gosto
  • Açúcar mascavo a gosto ou outro de seu preferência
PREPARO
  1. Bata a clara em neve, adicione o açúcar e o sal.
  2. Depois adicione a manteiga, e aos poucos vá colocando o farelo de aveia e o leite.
  3. Bata com um batedor de claras.
  4. Coloque a frigideira para esquentar e com a ajuda de uma concha despeje a massa.
  5. Deixe dourar dos dois lados, recheie com requeijão ou queijo branco.
  6. PRONTINHO!!
  7. DICA: Se preferir uma panqueca doce, adiciona á massa 1 colher de cacau em pó e recheie com pasta de amendoim e banana.

Veja Também: BISCOITO DE AVEIA DUKAN

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