Receita de Pão de Cebola Vegano

Se você procura por uma receita sem ovo, sem leite e que seja saudável. Dá só uma olhadinha nessa receita de pão de cebola vegano sem glúten. A receita fica incrível, um pão fofinho sem farinha de trigo e com o sabor delicioso. Fácil, prático e muito simples de fazer. Pão de Cebola Vegano.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite de amendoim morno (ou outro leite vegetal)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
• 1 colher (sopa) de psyllium
• 1 colher (sopa) de polvilho azedo
• 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz
• 1/2 xícara (chá) de cebola picadinha
• 1 sachê de fermento biológico seco instantâneo
• Orégano a gosto (e opcional)

Modo de Preparo:

1. Coloque dentro de um liquidificador o leite morno, a cebola, o açúcar, o sal e o azeite;
2. Agora bata até que a cebola triture bem;



3. Transfira essa misturinha liquida para um recipiente grande. Em seguida adicione o fermento seco, e misture;
4. Acrescente a fécula de batata, misture. O psyllium, e misture. O polvilho azedo, misture. E por ultimo, adicione a farinha de arroz os poucos e o orégano, sempre misturando. O ponto deve ser uma massa fofa, meio elástica, não liquida e nem muito firme;



5. Caso sua massa não fique igual a da foto, adicione um pouquinho mais de farinha;
6. Unte forminhas individuais, ou uma forma de bolo inglês (se a forma for de silicone, não precisa untar) e despeje a massa;
7. Deixe a forma descansar por 50 minutos, dentro do forno desligado;



8. Depois leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 35 minutos, ou até que fique os pães fiquem douradinhos;
9. Desligue o forno, espere 5 minutos e desenforme;
10. Sirva!

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