Pão Nuvem - Receita Natureba
Sem Glúten

Pão Nuvem

Pão Nuvem
Para quem gosta de receitas Low carb, essa receita de pão de nuvem low cabr é deliciosa e super fácil de fazer. Os pãos ficam super macios e fofos, da para comer puros ou com patês. Pão Nuvem
INGREDIENTES
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) requeijão light ou iogurte desnatado tipo grego
  • 1 colher de (chá) adoçante stevia em pó ou algum outro
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • Sal a gosto
PREPARO
  1. Separe as claras das gemas.
  2. Misture o requeijão e o adoçante com as gemas, não bata muito.
  3. Bata as claras em neve, acrescente sal, bata até formarem picos.
  4. Adicione o fermento em pó, e a mistura de gemas. mexa delicadamente.
  5. Forre uma forma com papel manteiga, usando uma colher despeje a massa em forma de círculos sem amassar muito.
  6. Asse em forno médio preaquecido, por 20 a 30 minutos. Fique sempre de olho.
  7. Pronto! Rende até 12 pães.

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