Autor: Amanda Rocha
Receita de Picadinho de Carne Moída com Legumes Saudável
Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 3 porções
Aproximadamente 175 Kcal por porção individual
Jantar, Brasileira
A alguns anos minhas refeições vem se resumindo a carne moída e filé de frango, e uma das coisas que eu mais gosto de fazer é um picadinho de carne moída com legumes , faço uma porção de 200g de carne frita sem óleo na frigideira e como sempre sobra é só colocar dentro de potinhos e congelar. Uma refeição rápida e saudável! Picadinho de Carne Moída com Legumes Saudável.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 200 g de carne moida
- 1 cenoura
- 3 folhas de couve
- 1/2 xícara de milho
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 cebola picadinha
- 2 dentes de alho
- azeite
Modo de Preparo:
- Comece temperando a carne com a salsinha e o sal, reserve.
- Lave bem a cenoura o couve e o milho, pique bem a couve, rale a cenoura e amasse o alho.
- Unte uma frigideira com azeite e refogue a cebola picada e o alho.
- Junte a carne moida e refogue até trocar a cor.
- Depois que sua carne estiver pronta, acrescente o restante dos ingredientes e acerte o sal.
- Refogue tudo por mais 5 minutinho e sua carne está pronta.
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