Receita de Acarajé de Forno - Receita Natureba
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Receita de Acarajé de Forno

Receita de Acarajé de Forno
Hoje amanheci com uma vontade de comer acarajé, mas a primeira coisa que me vem a cabeça é fritura, então como fazer um acarajé saudável? Conhecido também como bolinho de feijão, essa receita é muito fácil, e assado ficou totalmente do bem!! Receita de Acarajé de Forno
INGREDIENTES
  • 1 kg de feijão fraudinho
  • 1 cebola grande
  • Sal a gosto
  • Água
PREPARO
  1. Deixe o feijão de molho durante 12 horas em uma vasilha com água, troque a água a cada 1 hora.
  2. Conforme as casquinhas forem saindo, jogue-as fora.
  3. Corte a cebola ao meio, coloque metade dentro de um triturador de alimentos, escorra toda a água do feijão e coloque metade junto com a cebola.
  4. Triture até que fique igual a uma pasta.
  5. Faça o mesmo com a outra metade da cebola e do feijão.
  6. Depois acerte o sal.
  7. Pegue pequenas porções, distribua em uma forma untada com azeite de dendê e asse por aproximadamente 15 minutos em forno preaquecido ou até que fique maronsinho.
  8. No meio do tempo vire para que doure dos dois lados.
  9. Agora é só cortar no meio e rechear. <3

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