Receita de Bolo de Whey Protein com Banana
Lanche, Brasileira
Voltei a fazer academia a algum tempo então voltei a ingerir alguns carboidratos, e como todos sabem batata doce e banana são fontes riquíssimo de carboidratos bons. Fui procurar fazer uma sobremesa que eu pode-se comer antes do treino, e para facilitar a minha vida fiz uma receita de bolo de whey protein com banana, ficou maravilhoso a receita também leva aveia o que deixa a massa ainda mais leve e saborosa. É uma opção de lanche muito simples e fácil para pré treino e para acompanhar eu sempre faço uma caudinha de brigadeiro de whey ou como com pasta de amendoim. Receita de Bolo de Whey Protein com Banana.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 2 scoops de whey protein de baunilha
- 5 ovos (gemas separadas)
- 5 bananas maduras
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Num liquidificador coloque as bananas previamente picadas, adicione as gemas e bata até se transformar em um creme;
- Separadamente bata as claras em neve e incorpore suavemente com o creme de banana;
- Adicione e a farinha de aveia e misture delicadamente até ficar homogêneo;
- Acrescente o whey. misture. Finalize adicione delicadamente o fermento;
- Transfira a massa para uma forma forrada com papel manteiga ou untada com manteiga, azeite etc…
- Leve para assar em forno preaquecido a 1801°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar por cima. Faça o teste do palito;
- Espere amornar, desenforme e o seu bolo esta prontinho.
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