Autor: Amanda Rocha
Receita de Abobrinha Recheada de Forno
Preparo: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 103 Kcal por porção individual
Jantar, Brasileira
Pra quem tá evitando comida gordurosas pra se manter firme na dieta que nem eu, esse é um dos pratos mais queridos aqui em casa, é maravilhoso, low carb e muito, muito, muitooooo bom! Aprenda como fazer abobrinha recheada de forno de uma maneira rápida, saborosa e fácil. Abobrinha Recheada de Forno.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 3 abobrinhas
- 250 g de carne moída
- 1/2 lata de molho de tomate pronto
- Alho a gosto
- Cebola a gosto
- 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
- Orégano a gosto
- Mussarela ou outro queijo a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque as abobrinhas para cozinhar em água fervente por 10 minutos, retire da água, espere esfriar.
- Corte ao meio em sentido do comprimento, retire a polpa, formando um barquinho. Salpique sal, regue com azeite e reserve;
- Refogue a carne moída com alho e cebola. Acrescente o molho de tomate, refogue por mais alguns minutos e desligue o fogo;
- Coloque o recheio dentro dos buracos onde foram retirado as polpas. Cubra com mussarela a gosto, decore com os tomates picados e salpique orégano;
- Leve ao forno preaquecido e asse por 20 minutos, ou até que estejam douradinha por cima;
- Dica: Você pode rechear com o que preferir.
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Bom dia amada.
São maravilhosas as receitas, inclusive as receitas da coxinha, pretendo fazer o mais breve possível. Para as receitas ficarem mais saudáveis, minha dica é, não usar embutidos, derivados do leite e industrializados em geral. Bjs vc é importante pta nós e Deus abençoe.
Olá, que bom que gosta, fico muito feliz. Sobre os alimentos usados, você pode substituir em casas quando não gostar de algo na receita.