Informação Geral
| Preparação | 25 minutos |
| Serve | 8 porções |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 1 unidade
| Calorias | 61 kcal |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Sem Glúten |
Receita de Bolinho de Banana Assado
Café da tarde e bolinho de banana assado super combinam!
Não sei se você achou a receita que esperava, pois a maioria das pessoas quando procura por bolinho de banana assado, esperam achar algo feito com farinha de trigo, açúcar e muito óleo vegetal na mistura. Se era isso o que você estava esperando encontra aqui, com certeza essa receita é totalmente o oposto.
Entretanto essa opção é muito mais saborosa e prática de preparar.
Te darei alguns motivos para fazer continuar aprendendo como fazer bolinho de banana assado. O meu bolinho de banana assado é fit, saudável e ainda é uma receita funcional. Toda o modo de preparo é feito no liquidificador, deixando-a mais fácil e rápido de fazer.
Os bolinhos também podem ser congelados e feitos para vender. Essa delícia ainda é uma receita diet (sem açúcar), podendo também ser feita na versão sem glúten! Uma opção perfeita de lanche para quem quer praticidade.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos e a banana. Junte o farelo de aveia, o creme de leite e o psylium, bata por mais alguns minutos. O creme de leite pode ser substituído por nata ou iogurte natural. O psylium é opcional, porém muda sim a textura dos bolinhos. A farinha pode ser adicionada até 1/2 xícara de qualquer uma de sua escolha. Essas que usei foram de acordo com a minha dieta.
- Se desejar adicione açúcar ou adoçante stevia liquido a gosto.
- Adicione o fermento e misture delicadamente.
- Unte aproximadamente 6/8 forminhas com óleo de coco ou use forminhas de silicone, despeje a massa faltando 1 cm para a borda.
- Adicione gostas de chocolate, amendoim, sementes ou oque desejar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180 graus, por aproximadamente 25 min. Também pode ser feito na airfryer por 12 minutos a 180° graus.
- Desenforme e cubra com uma calda se desejar. Fica gostoso quentinho ou gelado, você decide.
Sugestão de Cardápio
Que tal servir o seu bolinho de banana com algumas outras opções deliciosas.
