Bolos e Tortas

Bolo Cremoso de Pamonha

Bolo Cremoso de Pamonha
Adoro pamonha, amei essa receita, ficou uma maravilha, fácil, saboroso, light e muito cremoso Bolo Cremoso de Pamonha.
INGREDIENTES
  • 1 Pacote de curau
  • 1 Xícara de leite em pó desnatado
  • 100 ml de leite de coco grosso
  • 1 Xícara de leite desnatado
  • 3 Ovos inteiro
  • 200 g de milho verde
  • 1 xícara de açúcar demerara ou adoçante em pó
PREPARO
  1. Bata as claras em neve, junte o restante dos ingredientes exceto o açúcar, bata por 5 minutos na batedeira.
  2. Coloque o açúcar em uma forma e leve ao fogo até caramelizar, despeje a massa e asse em banho maria, por 40 minutos em forno médio.
  3. Retre do forno, espere esfriar, desenforme.
  4. Leve para a geladeira e sirva gelado!

 


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