Receita de Bolo de Cenoura com Farinha de Aveia
Lanche, Brasileira
Um bolo de cenoura com farinha de aveia, quem quer? Quem disse que quem faz dieta come mal e passa vontade é porque não me conheceu é só aprender a amar sua saúde para manter a forma, rs. Esse bolo de cenoura com aveia além de ser delicioso, é prático, rápido e saudável. Você achou que seria impossível fazer um bolo de cenoura fit. Pode até parecer, mas não é. O bolo de cenoura com farinha de aveia, é a opção perfeita para o domingão. Nutritivo, fácil e super saboroso!! Está uma delícia gente, já fiz esse bolo de cenoura com farinha de aveia várias vezes. E sempre dá certo. Não tem como errar galera, façam em casa também!! O bolo de cenoura com farinha de aveia, além de ser uma sobremesa fitness, trás com ele as propriedades da Aveia. Ela é rica em fibras solúveis e insolúveis e em minerais como manganês e molibdênio, fósforo, magnésio, cobre, cromo e zinco. Já a cenoura são nutritivas tanto consumindo-as cruas ou cozidas Bolo de Cenoura com Farinha de Aveia.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 3 cenouras médias
- 4 colheres (sopa) óleo de coco
- 1/2 xícara (chá) de adoçante sucralose em pó (ou outro)
- 1 colhe (café) de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de aveia (ou 1 de aveia e 1 de arroz)
- 1 colher (sopa) cheia de fermento
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, a cenoura, o adoçante, o óleo e a baunilha;
- Em um travessa, coloque as farinhas e junte o liquido do liquidificador aos poucos;
- Misture bem, adicione o fermento e misture lentamente;
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos.
- Fique de olho para não queimar.
- Sirva com uma calda de chocolate.
- DICA: Bata as claras em neve para um bolo mais fofinho.
Bolo de Cenoura com Farinha de Aveia de Microondas
Quem gosta de bolo de cenoura? E se eu te disse que esse bolo fica pronto em 3 minutos? E se eu ainda te disser que é um bolo de cenoura com farinha de aveia de microondas.Uma opção saudável para quem está em busca de emagrecimento, barata para quem reclama que fazer dieta sai caro e muito prática para quando ataca a formiguinha na dieta. Esta receita é a minha queridinha aqui em casa e fica uma delícia. Anotem aí:
Ingredientes:
- 1/2 cenoura pequena ralada
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de leite desnatado ou de coco
- Adoçante a gosto
- 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Bata tudo no liquidificador, exceto o fermento.
- Despeje dentro de uma caneca ou dentro de uma vasilha redonda que possa ir ao microondas.
- Leve ao microondas por 3 minutos.
- Cubra com uma calda de sua preferencia ( Calda Fit)
- Sirva!!!
Veja Também: Bolo de Cenoura Integral
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Pode substituir o óleo por leite ou ? agua
Não, assim o bolo não terá liga. Pode ser por manteiga,óleo de coco, azeite etc…mas tem que ser algum tipo de óleo.
Minha nota de classificação seria 5,mas o sinal do meu cel nao estava bom e infelizmente ficou com 1de classificação.
Entao nao levem em consideração,suas receitas sao maravilhosas!!!!!!!!!!
Sem problemas! Fico feliz por gostar
Eu posso usar a farinha de trigo integral + a farinha de aveia?!
Obrigada!
Pode sim.