Bolos, Bolos de Chocolate

Bolo de Chocolate com Farinha Integral

Como Fazer Bolo de Chocolate com Farinha Integral
Novidade no blog! Acabou de sair do forno um [b]Bolo de Chocolate com Farinha Integral [/b]quentinho, uma opção saudável e deliciosa para esse final de tarde! Eu já estava à algum tempo desejando comer bolo de chocolate recheado, mas com certeza tinha que ser fit né!? E para não sair do foco fiz essa [b]receita de bolo de chocolate com farinha integral[/b], Por incrível que pareça a massa desse bolo ficou bem fofinho igual bolo de padaria sabe? Como eu sei que não é todo mundo que tem uma batedeira em casa, o preparo é todo feito no liquidificador, depois é só transferir para a forma e assar. Muito fácil, prático e simples de fazer. Tenho certeza que quem fizer esse [b]bolo de chocolate com farinha integral [/b]em casa não vai se arrepender e vai se surpreender com o resultado. Nessa receitinha eu uso cacau em pó 70%, porque assim a massa fica mais saborosa, saudável e não fica com aquele amargo do cacau 100%, mas quem não tiver em casa, pode substituir por achocolatado diet ou cacau 100%. Porém, usando cacau 100%, você precisa adicionar um pouco mais de açúcar para que o seu bolo não fique muito amargo. Depois de pronto é só cobrir com uma calda ou rechear com uma cobertura de sua preferência e servir com um cafezinho quentinho. Hummmm. Fica uma delicia!! [b]Bolo de Chocolate com Farinha Integral[/b]
Ingredients
Instructions

Bolo de Chocolate com Farinha Integral

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de aveia
1 xícara de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
200 ml de leite desnatado (ou de coco)
½ xícara de cacau em pó 70%
1 colher (sopa) de fermento de bolo

Modo de Preparo

1 – Em um liquidificador bata os ovos, o açúcar e manteiga;
Bolo de Chocolate com Farinha Integral
Dica: Ou bata na batedeira o açúcar com a manteiga e em seguida os ovos;
2 – Adicione a farinha de aveia, o cacau, a farinha de trigo integral, intercalando tudo com o leite. Junte tudo aos poucos sempre batendo.

Bolo de Chocolate com Farinha Integral
4 – Por ultimo adicione o fermento e vá misturando com carinho;
5 – Unte uma forma de bolo com manteiga e enfarinhe bem;
Bolo de Chocolate com Farinha Integral

6 – Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus por 35-40 minutos ou até que faça o teste do palito.
Dica: O tempo pode variar de forno para forno;
7 – Depois de pronto, espere amornar por 5 minutos e passe a ponta de uma faca em todas as laterais do bolo;
8 – Desenforme com cuidado e pronto;
9 – Agora é só servir puro, com cobertura ou com uma calda.

CALDA DE CHOCOLATE FIT

Bolo de Chocolate com Farinha Integral
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