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Bolo de Chocolate Low Carb de Frigideira

Olha a textura desse bolo de chocolate low carb de frigideira! Eu até tentei cortar os doces já que estou voltando ao meu foco total na dieta. Mas acabou batendo uma vontade louca de comer doce e pra não atacar bobageiras eu resolvi fazer esse bolinho Low carb. É uma receita adaptada do bolo de microondas fit, já que eu não tinha aveia troquei os ingredientes e virou essa maravilha. Sem farinha, sem açúcar e uma delicia. Aqui em casa o que eu mais gosto de fazer para comer na minha primeira refeição são receitas rápidas e simples e nada mais fácil do que um bolo de chocolate low carb de frigideira. A massa fica leve, é um bolo sem glúten, com baixo carboidrato e muito gostoso. Bolo de Chocolate Low Carb de Frigideira

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Bolo de Chocolate Low Carb de Frigideira

Ingredientes
1 ovo
1 colher (sopa) de açúcar de coco
1/2 colher (sopa) de cacau
2 colher (sopa) de farinha de linhaça
1 colher (chá) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de creme de leite
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo
Misture o ovo, o açúcar, o cacau e a farinha.
Misture bem, adicione o creme de leite e a manteiga. Mexa até ficar bem homogêneo.
Adicione o fermento e misture lentamente.

Despeje dentro de uma frigideira pequena (a minha tem 14 cm).
Tampe e leve ao fogo baixo sobre duas ou três grelhas do fogão. Como na foto a baixo.

Deixe dourar dos dois lados.
Retire do fogo, decore como preferir.

DICA: Você pode usar a farinha que preferir ou o açúcar que preferir. O cacau pode ser substituído por chocolate derretido 70%. O creme de leite é opcional e pode ser substituído por água.

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BOLO DE BANANA DE FRIGIDEIRA

Tem banana estragando na geladeira? Veja essa receita MARA de bolo de banana de frigideira! É boa demais. Super rápido e fácil de fazer, leva poucos ingredientes e ajuda a saciar aquela formiguinha que ataca de vez em quando.

Ingredientes
1 ovo
1/2 banana amassada
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1/2 colher (sopa) de cacau em pó
2 colher (sopa) de farinha de aveia
1 colher (chá) de maneiga derretida
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo
Junte tudo, deixando o fermento por ultimo.
Despeje dentro de uma frigideira antiaderente e tampe.
Leve ao fogo baixo e deixe dourar dos dois lados.
Prontinho!!
Sirva com uma calda de sua preferencia.
DICA:A cobertura da foto é uma misturinha de leite em pó desnatado com água.

CALDA DE CHOCOLATE FIT

Se você preferir uma calda de chocolate, veja essa receita maravilhosa que eu criei de calda de chocolate fit feita no microondas com apenas 3 ingredientes. VEJA A RECEITA

Veja Também: BOLO LOW CARB COM FARINHA DE LINHAÇA  

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.