fbpx
Receita Natureba > Receitas > Bolos >

Bolo de Frigideira Sem Banana

Informação Geral

Preparação10 minutos
Serve1 porção
SugestãoLanche
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 receita

Calorias244 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Como Fazer Bolo de Frigideira de Banana

Autor:

Receita de Bolo de Frigideira Sem Banana

Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Aproximadamente 460 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Bolo de Frigideira Sem Banana


Porque toda receita de bolo de frigideira, bolo de microondas ou bolo de caneca tem que ter banana? A banana aparentemente virou a base para receitas de bolo fit individuais. Mas hoje não tinha banana em casa, e eu também não aguentava mais aquela mesma textura nos meus bolos de frigideira. Optei por testar uma receita de bolo de frigideira sem banana. O resultado? INCRÍVEL! Maravilhoso. Delicioso. É só você olhar as fotos, não tem nem o porquê eu ficar aqui tentando lhe convencer o quão gostoso ficou esse bolinho. O sabor, obvio é opcional já que a massa é básica. Eu escolhi fazer o meu bolo de frigideira fit com pêssegos. Já da para imaginar como ficou bom né? Aquela calda, suculenta, o sabor então nem se fala. O bolo ficou macio, cheirosinho, fofinho, hum…bom chega de elogiar. A receita é bem rápida e fácil de seguir. E o segredo para um bolo fofão é o tamanho da frigideira e a quantidade de grades do fogão. Mas essas e outras dicas deixarei no final da receita. Bolo de Frigideira Sem Banana.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colhe (sopa) farinha de amêndoas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de água (usei a calda do pessego)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, peneire a farinha de aveia, farinha de amêndoas e o leite em pó;
  2. Bolo de Frigideira Sem Banana

  3. Adicione os ovos e misture tudo rapidamente até que vire um creme homogêneo;
  4. Bolo de Frigideira Sem Banana

  5. Em seguida adicione o azeite, o açúcar e a água. Misture novamente;
  6. Bolo de Frigideira Sem Banana

  7. Finalize com o fermento químico e misture delicadamente;
  8. Unte uma frigideira com manteiga ou azeite.
  9. Dica: Se optar por fazer o bolo com o sabor de alguma fruta, decore o fundo da frigideira com algumas fatias da fruta desejada. Eu escolhi pêssego.
  10. Bolo de Frigideira Sem Banana

  11. Despeje toda a massa e tampe;
  12. Leve ao fogo baixíssimo, sobre 2 ou 3 grelhas do fogão;
  13. Deixe firmar bem e vire delicadamente para que doure de ambos os lados;
  14. Depois é só servir.

Obs: O bolo inteiro tem 460 calorias. Mas você pode dividi-lo em duas partes, pois fica bem grandão! Ou fazer apenas metade da refeita, ele só ficara menor.

Dicas para o bolo perfeito

– Se possivel utilize uma frigideira pequena para que o bolo possa crescer. Caso contrario ficará igual a uma panqueca americana. A minha frigideira é uma omeleteira de 14 cm;

– Leve para a menor boca do fogão.

– Sempre utilize entre 2 à 3 grelhas do fogão. O bolo precisa de tempo e pouco fogo para que possa crescer e assar por dentro.

– O leite em pó pode ser subsituido por whey, farinha de aveia, farinha de arroz, farinha de soja ou farinha de coco.

– A farinha de amêndoas pode ser subsituida por farinha de linhaça, farinha de chia ou não colocar.

Veja Também: Bolo de Banana de Frigideira

Veja Também: Bolo de Banana com Granola

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.


Tags:Receita de Bolo de Frigideira Sem Banana

Bolo de Banana de Frigideira Simples

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Bata primeiramente os ovos. Amasse a banana, junte com os ovos e misture bem. Bolo de Banana Fit de Frigideira
  2. Adicione o óleo de coco, e o açúcar. Você pode substituir o açúcar demerara ou açúcar mascavo.
  3. Misture bem até a massa ficar bem homogênea. Depois acrescente os demais ingredientes, deixando o fermento por ultimo. Misture novamente. Bolo de Banana Fit de Frigideira
  4. Leve para assar em frigideira untada (usei uma frigideira dupla de 18 cm ). Quanto maior a frigideira, mais fino o bolo. O truque para ficar grande e fofinho, é usar duas grelhas do fogão, uma sobre a outra. Bolo de Banana Fit de Frigideira
  5. Espere firmar nas laterais e no centro, depois vire e deixe dourar. Pode ser assado no forno à 180°C por cerca de 20 minutos.
  6. Retire do fogo e decore como preferir.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Divida ao meio uma banana madura. Amasse metade da banana, e a outra metade fatie em fatias finas, reserve.
  2. Junte a banana amassada com a farinha de aveia, o ovo, o leite, o cacau e o adoçante. O cacau é opcional.
  3. Misture tudo até ficar uma massa bem homogênea. Adicione o fermento e misture lentamente.
  4. Unte uma frigideira pequena com óleo de coco, azeite ou manteiga, adicione as fatias de banana, sem colocar uma sobre a outra. Eu uso uma frigideira de 14 cm, caso você opte por uma frigideira maior, seu bolo não ficará tão alto e fofo.
  5. Despeje a massa do bolo, tampe e leve ao fogo baixo sob 2-3 grelhas do fogão.
  6. Basta colocar as grelhas uma sob a outra, isso faz toda a diferença. Assim o bolo tem mais tempo de crescer.
  7. Espere firmar no centro do bolo e vire, deixe dourar e sirva.
Compartilhar

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.

Gostou do conteúdo?

Você foi selecionado(a) para 4 perguntas de alternativas.
Clique no botão abaixo, leva apenas 30 segundos.