Autor: Amanda Rocha

Receita de Bolo no Pote Integral de Cenoura Para Vender

Preparo: 20 minutos

Preparação: 40 minutos

Rendimento: porções

Aproximadamente 320 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

A mais famosa desculpa hoje em dia é (fica difícil emagrecer, se só vendem na rua salgados e comidas gordurosas, porque não tenho tempo de almoçar em casa). Pensando nisso eu criei algumas combinações de bolo no pote fit, e hoje vou ensinar uma delas para vocês. E a primeira receita vai ser de bolo de cenoura integral com calda de chocolate fit, uma receita muito simples, econômica e muito saborosa. Aqui na minha cidade é um sucesso, então ganhe dinheiro com bolo no pote para vender! Vou explicar como fazer e montar bolo no pote integral, veja o passo a passo Bolo no Pote Integral de Cenoura Para Vender.

Ingredientes:

Massa
2 cenoura médias
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
3 Ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
Aqui eu escolhi o de chocolate.
300 gr de chocolate amargo
1/4 de xícara de leite desnatado

Modo de Preparo:

Massa
Misture primeiro o fermento junto a farinha, reserve.
Bata as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo, por cerca de 5 minutos em um liquidificador, depois misture junto com a mistura de farinha.
Despeje a massa dentro de uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido por 40 minutos ou até que de certo o teste do palito.
Espere esfriar, desenforme e corte em pedaços.
Dica – Para render mais você deve esmigalhar todo o bolo, se você prefere um pote mais pesado e recheado corte o bolo em círculos. – Para uma massa mais molhada você pode misturar um pouco de leite com essência de sua preferencia e despejar levemente sobre a massa.
Recheio: Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas junto com o leite.
Depois é só misturar bem.
Montagem: Coloque uma camada de bolo, depois uma de recheio, outra de bolo e agora cubra com uma cobertura de sua preferencia. Eu cobri com um pouco de recheio mesmo. Você pode fazer duas ou três camadas de bolo, vai do seu gosto.
Prontinho agora é só enfeitar a embalagem e vender!!