A mais famosa desculpa hoje em dia é (fica difícil emagrecer, se só vendem na rua salgados e comidas gordurosas, porque não tenho tempo de almoçar em casa). Pensando nisso eu criei algumas combinaçoes de bolo no pote fit, e hoje vou ensinar uma delas para vocês. E a primeira receita vai ser de bolo de cenoura integral com calda de chocolate fit, uma receita muito simples, econômica e muito saborosa. Aqui na minha cidade é um sucesso, então ganhe dinheiro com bolo no pote para vender! Vou explicar como fazer e montar bolo no pote integral, veja o passo a passo. Bolo no Pote Integral de Cenoura Para Vender
INGREDIENTES
- MASSA:
- 2 cenoura médias
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 3 Ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara (chá) de óleo de girassol ou de coco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- RECHEIO:
- Aqui eu escolhi o de chocolate.
- 300 gr de chocolate amargo
- ¼ de xícara de leite desnatado
PREPARO
- MASSA:
- Misture primeiro o fermento junto a farinha, reserve.
- Bata as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo, por cerca de 5 minutos em um liquidificador, depois misture junto com a mistura de farinha.
- Despeje a massa dentro de uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido por 40 minutos ou até que de certo o teste do palito.
- Espere esfriar, desenforme e corte em pedaços.
- DICA: 1 - Para render mais você deve esmigalhar todo o bolo, se você prefere um pote mais pesado e recheado corte o bolo em círculos. 2 - Para uma massa mais molhada você pode misturar um pouco de leite com essência de sua preferencia e despejar levemente sobre a massa.
- RECHEIO: Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas junto com o leite.
- Depois é só misturar bem.
- MONTAGEM:
- Coloque uma camada de bolo, depois uma de recheio, outra de bolo e agora cubra com uma cobertura de sua preferencia. Eu cobri com um pouco de recheio mesmo. VOcê pode fazer duas ou tres camadas de bolo, vai do seu gosto.
- Prontinho agora é só enfeitar a embalagem e vender!!
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