Bolos, Receitas de Bolos Low Carb

Bolo Queijadinha Low Carb / Fácil de Liquidificador

Autor:

Receita de Bolo Queijadinha Low Carb / Fácil de Liquidificador

Preparo: 10 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 68 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Bolo-Queijadinha-Low-Carb-Fácil-de-Liquidificador Bolo Queijadinha Low Carb / Fácil de Liquidificador


Essa receita é para ninguém colocar defeito, uma deliciosa massa sem farinha. A queijadinha low carb é uma adaptação da tradicional queijadinha brasileira, uma deliciosa sobremesa doce feita com queijo. A receita é muito simples, fit e fácil de preparar, você vai juntar todos os ingredientes dentro de um liquidificador, bater e depois é só assar. A queijadinha low carb é um lanche para o café da manhã ou para o café da tarde, o sabor é incrível, não tem como não gostar. Tá esperando o que para aprender como fazer bolo queijadinha sem carboidrato? Bolo Queijadinha Low Carb / Fácil de Liquidificador.

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara de mussarela
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa cheia) fermento em pó
  • Adoçante forno e fogão a gosto

Modo de Preparo:

  1. Coloque os ingredientes um a um dentro de um liquidificador.
  2. Bata tudo por alguns minutinhos até que vire um creme bem homogêneo.
  3. Despeje a massa dentro de uma forma untada e enfarinhada com farinha de coco.
  4. Leve para assar em forno preaquecido médio até dourar.
  5. A receita rende bastante, se preferir, você também pode fazer em forminhas de cupcake, a receita nada mais é do que uma queijadinha low carb em uma forma de bolo. Espero que tenham gostado, porque aqui em casa todos amaram!

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