Bolos e Tortas

Bolo Queijadinha Low Carb / Fácil de Liquidificador

Bolo Queijadinha Low Carb / Fácil de Liquidificador
Essa receita é para ninguém colocar defeito, uma deliciosa massa sem farinha. A queijadinha low carb é uma adaptação da tradicional queijadinha brasileira, uma deliciosa sobremesa doce feita com queijo. A receita é muito simples, fit e fácil de preparar, você vai juntar todos os ingredientes dentro de um liquidificador, bater e depois é só assar. A queijadinha low carb é um lanche para o café da manhã ou para o café da tarde, o sabor é incrível, não tem como não gostar. Tá esperando o que para aprender como fazer bolo queijadinha sem carboidrato? Bolo Queijadinha Low Carb / Fácil de Liquidificador
INGREDIENTES
  • 5 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara de mussarela
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa cheia) fermento em pó
  • Adoçante forno e fogão a gosto
PREPARO
  1. Coloque os ingredientes um a um dentro de um liquidificador.
  2. Bata tudo por alguns minutinhos até que vire um creme bem homogenêo.
  3. Despeje a massa dentro deuma forma untade e enfarinhada com farinha de coco.
  4. Leve para assar em forno preaquecido médio até dourar.
  5. A receita rende bastante, se preferir, você também pode fazer em forminhas de cupcake, a receita nada mais é do que uma queijadinha low carb em uma forma de bolo. Espero que tenham gostado, porque aqui em casa todos amaram!

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Cliquem AQUI para ver mais.

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