Doces, Receitas de Brigadeiro

Brigadeiro Diet Sem Açúcar

Brigadeiro Diet Sem Açúcar
Eu amo brigadeiro, mas o brigadeiro tradicional engorda muito, ele é cheio de açúcar refinado, leite condensado e de altas calorias vazias, sem valor nutricional nenhum. Hoje compartilho com vocês uma[b] receita de brigadeiro diet sem açúcar,[/b] sem leite condensado, sem leite em pó ou leite condensado fake. Uma sobremesa light que vai sair dietas, TPMs e vidas! Ok, chega de exageros. Mas esse[b] brigadeiro diet[/b] é sensacional, não leva nenhum tipo de açúcar. O modo de preparo até pode ser um pouco demorado, porem, o resultado vale muito a pena. Essa receita pode ser consumida por crianças, marombeiros e inclusive diabéticos. Agora me conta ai, quando você se imaginou fazendo uma panelada de brigadeiro fit e comer sem culpa? O grande desafio aqui é não comer tudo. HAHA! E tem mais, o[b] brigadeiro diet[/b] pode ter ponto de brigadeiro de colher ou ponto de recheio cremoso, isso significa que podemos fazer bolos, tortas e outras sobremesas gostosas usando essa receita. E se você for vegano, não se preocupe, faça um[b] brigadeiro diet [/b]vegan , é só substituir o leite de vaca por leite vegetal e a manteiga por óleo de coco. Simples, fácil e prático! [b]Brigadeiro Diet Sem Açúcar[/b]
Ingredients
Instructions

Veja Também: RECEITA DE CREPIOCA 

Brigadeiro Diet Sem Açúcar

Ingredientes
300 ml de leite desnatado
2 colheres (sopa) cheias de cacau em pó (não usei achocolatado)
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de adoçante culinário (xylitol, stevia, eritritol etc…)

Modo de Preparo
1 – Em uma panela, adicione a manteiga e o cacau.
2 – Leve ao fogo baixo, adicione um pouco de leite e misture bem até que a manteiga derreta por completo.
3 – Acrescente o restante do leite e o adoçante, deixe ferver em fogo médio sempre mexendo.
DICA: Você pode optar por adicionar tudo de uma vez só.
4 – Misture bem até dar ponto de brigadeiro. Isso pode demorar um pouco, mas acredite valerá muito apena.
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5 – Quando começar a desgrudar da panela, desligue o fogo e espere amornar.
6 – Após 10 minutos, transfira para um recipiente. Sirva assim mesmo ou leve para a geladeira coberto com plástico filme.
7 – Se optou por levar a geladeira, o seu brigadeiro dará ponto de enrolar.

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8 – Passe seu brigadeiro em castanhas trituradas, cacau, leite em pó, coco ralado ou alfarroba.

Substituições: Leite de vaca por leite vegetal. Adoçante por açúcar demerara ou mascavo. Cacau por alfarroba. Manteiga por óleo de coco.

BRIGADEIRO DE BANANA

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Está receita não leva leite como ingredientes principal e sim a banana. VEJA A RECEITA

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