Doces, Receitas de Brigadeiro

Brigadeiro Fit – Sem Leite Condensado

Autor:

Receita de Brigadeiro Fit – Sem Leite Condensado

Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 24 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

capa-20 Brigadeiro Fit - Sem Leite Condensado


Melhor brigadeiro da vida! O Brigadeiro Fit é para aquela hora que bate uma vontadezinha de doce sabe? Relaxa que você não vai precisar sair da dieta e nem ficar na vontade. E melhor ainda você vai prepara-lo usando ingredientes saudáveis para deixar ele ainda mais light.

O brigadeiro fit pode ser feito sem açúcar e sem lactose, Além de ser um brigadeiro sem leite condensado e sem leite em pó, ele pode ser enncaixado direitinho na low carb quando usado os ingredientes certos.

A receita é moleza, muito fácil, prática e leva apenas 4 ingredientes. Você fará um brigadeiro fit super cremoso, delicioso e com sabor muito similar ao do brigadeiro gordinho. E se quiser deixar a sua sobremesa ainda mais proteica, troque o cacau por whey protein.

Você também pode usar essa receita como recheio para bolo. Dá só uma olhadinha nessa receita. Brigadeiro Fit – Sem Leite Condensado.

Ingredientes:

  • 300ml de leite vegetal (ou integral)
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga)
  • 2 colheres (sopa) açúcar demerara (ou adoçante forno e fogão)

Modo de Preparo:

  1. Dentro de uma panela coloque o a manteiga em temperatura ambiente, o cacau, o açúcar e um pouco de leite. Leve ao fogo baixo e misture até diluir o cacau completamente.
  2. Misture constantemente em fogo média/baixo até começar a engrossar – pode demorar um pouco.
  3. Quando começar a engrossar, abaixe o fogo e misture até desgrudar da panela – isso pode demorar até 15 minutos dependendo do ponto que você irá querer o seu brigadeiro. Demora tanto, pois o leite precisa evaporar.
  4. 207414_original Brigadeiro Fit - Sem Leite Condensado

  5. Desligue o fogo e se desejar algo mais cremoso adicione 2 colheres de sopa de creme de leite. Misture e sirva de colher ou leve para a geladeira.
  6. paola-brescianini-brigadeiro-enrolando Brigadeiro Fit - Sem Leite Condensado

  7. Se desejar enrolar, deixe gelar por 30 minutos. Depois unte as mãos, faça bolinhas e passe no cacau em pó.

Veja Também: Brigadeiro de Batata Doce Fit

Veja Também: Brigadeiro de Chuchu

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.9 / 5. Número de votos: 97

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.


Tags:Receita de Brigadeiro Fit – Sem Leite Condensado

5 Comments

  1. Oque é xylitol ou Stevia em pó que eu não sei esse nome tem aí na receita de brigadeiro sem leite condensado oque é?

    1. São adoçantes saudáveis ou mais conhecido como adoçantes para diabéticos. Você pode trocar por outro de sua preferencia ou por açúcar.

    1. É Brigadeiro Fit Sem Leite Condensado e não sem leite, por isso leva leite em pó para dar um ponto bom. Mas você pode substituir o leite em pó por leite em pó de coco se caso tiver intolerância a lactose.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.