Receita de Brigadeiro Fit SEM Leite em Pó

Falou em brigadeiro? Eu tô dentro! Quem não ama não é mesmo?! Mas infelizmente junto com o brigadeiro vem muito açúcar e dezenas de calorias. Por isso quem está tentando emagrecer vai amar essa receita de brigadeiro sem leite em pó. Uma receita de brigadeiro fit fácil, simples e muito cremoso. Você pode comer o seu brigadeiro puro, usar para cobrir bolos, tortas ou fazer brigadeiro enroladinho. Aprenda como fazer Brigadeiro Fit sem leite condensado, sem leite em pó e sem nenhum ingredientes caro. Com certeza você irá ter todos esses ingredientes em casa, eu mesma fiz até na casa da minha mãe, e olha que ela nem é da linha “fitness” igual a mim, rs Pode até não ser rápido mas é uma delicia. Brigadeiro Fit SEM Leite em Pó.

Ingredientes:

• 400 ml de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó 70%
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

1. Coloque o leite, o cacau em pó e o açúcar dentro de uma panela.

2. Adicione a manteiga sem sal e misture bem.
3. Dica: Você pode usar leite desnatado, integral, vegetal ou sem lactose.
4. Leve ao fogo baixo e misture tudo até que a manteiga derreta completamente;



5. Deixe o leite com os outros ingredientes ferver em fogo baixo;
6. Quando o leite ferver, comece a mexer sem parar até que o brigadeiro engrosse;
7. Mexa até engrossar bem e ficar no ponto desejado. Pode demorar aproximadamente 20-30 minutos;



8. Desligue o fogo, despeje em um prato e pronto;
9. Você pode comer assim mesmo ou deixar na geladeira até firmar bem.

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