
Brigadeiro Fit SEM Leite em Pó
Ingredientes
400 ml de leite desnatado
2 colheres (sopa) de cacau em pó 70%
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Modo de Preparo
1 – Coloque o leite, o cacau em pó e o açúcar dentro de uma panela.
2 – Adicione a manteiga sem sal e misture bem.
Dica: Você pode usar leite desnatado, integral, vegetal ou sem lactose.
3 – Leve ao fogo baixo e misture tudo até que a manteiga derreta completamente.
4 – Deixe o leite com os outros ingredientes ferver em fogo baixo.
5 – Quando o leite ferver, comece a mexer sem parar até que o brigadeiro engrosse.
6 – Mexa até engrossar bem e ficar no ponto desejado. Pode demorar aproximadamente 20-30 minutos.
7 – Desligue o fogo, despeje em um prato e pronto.
8 – Você pode comer assim mesmo ou deixar na geladeira até firmar bem.
BRIGADEIRO DE BANANA
Já ouviu falar em brigadeiro fake? É uma receita doce, saudável e feita com banana! VEJA A RECEITA
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