Receita de Brigadeiro Fit SEM Leite em Pó
Sobremesa, Brasileira
Falou em brigadeiro? Eu tô dentro! Quem não ama não é mesmo?! Mas infelizmente junto com o brigadeiro vem muito açúcar e dezenas de calorias. Por isso quem está tentando emagrecer vai amar essa receita de brigadeiro sem leite em pó. Uma receita de brigadeiro fit fácil, simples e muito cremoso. Você pode comer o seu brigadeiro puro, usar para cobrir bolos, tortas ou fazer brigadeiro enroladinho. Aprenda como fazer Brigadeiro Fit sem leite condensado, sem leite em pó e sem nenhum ingredientes caro. Com certeza você irá ter todos esses ingredientes em casa, eu mesma fiz até na casa da minha mãe, e olha que ela nem é da linha “fitness” igual a mim, rs Pode até não ser rápido mas é uma delicia. Brigadeiro Fit SEM Leite em Pó.
Ingredientes:
- 400 ml de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó 70%
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Modo de Preparo:
- Coloque o leite, o cacau em pó e o açúcar dentro de uma panela.
- Adicione a manteiga sem sal e misture bem.
- Dica: Você pode usar leite desnatado, integral, vegetal ou sem lactose.
- Leve ao fogo baixo e misture tudo até que a manteiga derreta completamente;
- Deixe o leite com os outros ingredientes ferver em fogo baixo;
- Quando o leite ferver, comece a mexer sem parar até que o brigadeiro engrosse;
- Mexa até engrossar bem e ficar no ponto desejado. Pode demorar aproximadamente 20-30 minutos;
- Desligue o fogo, despeje em um prato e pronto;
- Você pode comer assim mesmo ou deixar na geladeira até firmar bem.
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