Receita de Caldo Verde de Couve Flor
Jantar, Brasileira
Chegou o inverno a única refeição que queremos comer é um delicioso caldinho, hoje eu vou ensinar para vocês a minha nova delicia, uma receita de caldo verde de couve flor, é bem simples de preparar e você pode congelar para comer durante a semana toda. Não sei como não tinha feito isso ainda gente, é maravilhoso! O melhor desse caldo de couve flor low carb é que ele tem baixa caloria e não atrapalha a dieta, é totalmente ao contrario, a receita de caldo verde de couve flor ajuda na perda de peso. Troque seu jantar por esse caldo verde de couve flor e emagreça sem neurose!!! Fala serio, não tem sacrifício nenhum em fazer dieta saboreando uma delicioso caldinho nesse friozinho. Uma outra boa opção para quem está atrás de uma renda extra, é fazer caldo de couve flor para vender. Caldo Verde de Couve Flor.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 150g de couve-flor cozido
- 250 ml de água
- 100g de brócolis cozido
- 3 folhas de couve picadas
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- Cebola fatia a gosto
- 2 dentes de alho amassado
- Sal a gosto
- Temperos opcionais
Modo de Preparo:
- Cozinhe o brócolis e a couve flor.
- Refoguei a cebola e o alho no azeite ou na manteiga, adicionei o brócolis e a couve-flor já cozidos.
- Depois que estiverem bem molinhos, bata o liquidificador até virar um creme.
- Volte para panela com mais 250ml de água e o creme de leite.
- DICA: Se preferir um caldo mais grosso adicione menos agua. Você também pode adicionar queijo ralado para dar mais sabor.
- Adicione o couve picado, os temperos e acerte o sal.
- Espere ferver e desligue o fogo.
- Sirva!
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