Chá de Casca de Laranja

Receita de Chá de Casca de Laranja

Você sabia que podemos e devemos aproveitar a maioria dos alimentos por inteiro, isso inclui as cascas, folhas, talos, sementes!Sempre fui totalmente a favor de reaproveitar tudo o que for possível dos alimentos, desde que não faça mal a saúde.

Hoje vamos aprender como fazer chá de casca de laranja, com maça, casca de limão e casca de abacaxi!
O chá de casca de laranja tem propriedade termogênica, antioxidante e anti-inflamatória. Além de ajudar no controle da fome e saciedade, quando consumido após uma refeição, ele ajuda a eliminar aquele inchaço chatinho.

Você sabia que na maioria do alimentos a maior parte dos seus nutrientes está nas partes que jogamos no lixo, como sementes, cascas e folhas? Isso significa que consumindo os alimentos integralmente, diminuímos o lixo gerado por eles, como também aproveitamos ao máximo os seus benefícios. Hoje cedo fui a feira e comprei laranjas orgânicas, comi a fruta inteira e sobraram as cascas, foi com elas que fiz este chá de casca de laranja delicioso e cheio de benefícios.

Uma receita fácil, simples e muito saborosa que quero compartilhar com vocês. E imagina só servi-lo com um pedaço de bolo simples e fofinho recém-saído do forno. Difícil resistir. Além de nutritivo, benéfico e apenas pelo cheiro irá conquistar todos em sua volta Chá de Casca de Laranja.

Ingredientes:

• Casca de 1 laranja
• Casca de 1 limão siciliano
• Casca de um abacaxi pequeno
• 1 Maça picada
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 pauzinho de canela
• 1 cm de gengibre
• 2 cravos da índia (opcional)

Modo de Preparo:

1. Dentro de uma panela, adicione o açúcar e leve para caramelizar em fogo baixo.
2. Depois de caramelizar, adicione a canela, o cravo, o gengibre, a maça picada com casca, e as cascas já lavadas.
3. Cubra com água e deixe ferver por 10 minutos em fogo médio/baixo.
4. Depois é só coar e servir quente ou gelado.

Benéficos da Casca da Laranja
Laranjas têm um alto teor de ácido cítrico, que ajuda na esfoliação da pele e ajuda a secar a acne , melhorando a aparência geral da sua pele.
A Casca de laranja também tem um alto teor de vitamina C, que ajuda na beleza diária dando mais brilho a pele.

Benéficos da Casca do Limão
A casca do limão contém cálcio e outros minerais essenciais que fortalecem os ossos e ajudam a prevenir outro problemas..

Benéficos da Casca do Abacaxi
A casca do abacaxi contém betacaroteno, vitaminas do complexo B e minerais, como cálcio, manganês, potássio e ferro.

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