Chá de Casca de Laranja

Você sabia que podemos e devemos aproveitar a maioria dos alimentos por inteiro, cascas, folhas, talos, sementes? Eu não sou vegana, mas sou totalmente a favor do aproveitamento dos alimentos e de todo o resto. Hoje vamos aprender como fazer chá de casca de laranja, com maça, casca de limão e casca de abacaxi! O chá de casca de laranja tem propriedade termogênica, antioxidante e anti-inflamatória. Além de ajudar no controle da fome e saciedade. Você sabia que na maioria do alimentos a maior parte dos seus nutrientes está nas partes que jogamos no lixo, como sementes, cascas e folhas? Isso significa que consumindo os alimentos integralmente, diminuímos o lixo gerado por eles, como também aproveitamos ao máximo os seus benefícios. Hoje cedo fui a feira e comprei laranjas orgânicas, comi a fruta inteira e sobraram as cascas, foi com elas que fiz este chá de casca de laranja delicioso e cheio de benefícios. Uma receita fácil, simples e muito saborosa que quero compartilhar com vocês. Chá de Casca de Laranja

Chá de Casca de Laranja

Ingredientes
Casca de 1 laranja
Casca de 1 limão siciliano
Casca de um abacaxi pequeno
1 Maça picada
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 pauzinho de canela
1 cm de gengibre
2 cravos da índia (opcional)

Modo de Preparo
1 – Dentro de uma panela, adicione o açúcar e leve para caramelizar em fogo baixo.
2 – Depois de caramelizar, adicione a canela, o cravo, o gengibre, a maça picada com casca, e as cascas já lavadas.
3 – Cubra com água e deixe ferver por 10 minutos em fogo médio/baixo.
4 – Depois é só coar e servir quente ou gelado.

Benéficos da Casca da Laranja
Laranjas têm um alto teor de ácido cítrico, que ajuda na esfoliação da pele e ajuda a secar a acne , melhorando a aparência geral da sua pele.
A Casca de laranja também tem um alto teor de vitamina C, que ajuda na beleza diária dando mais brilho a pele.

Benéficos da Casca do Limão
A casca do limão contém cálcio e outros minerais essenciais que fortalecem os ossos e ajudam a prevenir problemas como a osteoporose.

Benéficos da Casca do Abacaxi
A casca do abacaxi contém betacaroteno, vitaminas do complexo B e minerais, como cálcio, manganês, potássio e ferro.

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