Chocolate Quente com Leite de Coco

Como Fazer Chocolate Quente com Leite de Coco

Conheça uma das receitas mais doces para aquecer esses dias frios de inverno: chocolate quente com leite de coco. Imagina só que delicia apreciar uma caneca de chocolate quente com leite de coco em uma uma versão mais incorporada, feita com chocolate de verdade. porque nada melhor nestes dias frios que um chocolate quente com leite de coco funcional para te esquentar!

Eu amo de paixão essa receita e tenho certeza que vocês vão amar! Um chocolate cremoso para quem tem intolerância a lactose ou é vegan. E se além de tudo isso eu te falasse que esse é mais saudável que o tradicional? Uma versão saborosa e super nutritiva, um chocolate quente light com uma cremosidade surreal.

Lista de Ingredientes

• 500 ml de leite de coco
• 6 quadradinhos de chocolate 70% (ou cacau 100%)
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó
• Canela a gosto
• Adoçante forno e fogão a gosto (em pó)

Modo de Preparo

1. Dentro de uma panela, junte o leite de coco, o cacau em pó e o adoçante, misture com um batedor de arames até que os ingredientes tenham dissolvidos completamente.
2. Leve ao fogo médio/baixo e deixe ferver. Quando levantar fervura, adicione os quadradinhos de chocolate e misture até derreter por completo.
3. Mexa o chocolate quente as vezes para não queimar no fundo da panela, espere engrossar até atingir a textura desejada.
4. Desligue o fogo, adicione canela em pó se desejar e sirva.