Cobertura Fit Para Bolo
Ingredientes
200 ml de leite vegetal (ou desnatado)
1 colher (sopa) de óleo de coco
2 colheres (sopa) de xylitol (ou outro adoçante, açúcar etc.)
3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
Modo de Preparo
1 – Em uma panela, adicione o óleo de coco e cacau.
DICA: O óleo de coco pode ser substituído por manteiga.
2 – Misture bem até virar uma caldinha, ligue o fogo e adicione o leite.
3 -Agora acrescente o adoçante, e mexa em fogo baixo até dar ponto.
4 – O ponto é de sua preferencia, você pode deixar uma calda mais liquida ou mais grossa (tipo brigadeiro).
DICA: Conforme o leite for evaporando sua cobertura fica mais cremosa, então a paciência é o segredo.
5 – Desligue o fogo, espere amornar.
6 – Cubra o seu bolo e delicia-se.
DOCE DE LEITE FIT
Cansada de cobertura de chocolate? Não se preocupe, dá uma olhadinha nesse doce de leite fit, você também pode usa-lo para cobrir seus bolos! VEJA A RECEITA
CALDA FIT DE MICROONDAS
Com apenas 3 ingredientes e 2 minutos no microondas, você pode fazer uma calda de chocolate light e super gostosa. VEJA A RECEITA
Veja Também: BOLO DE CENOURA COM FARINHA DE ARROZ