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Como Fazer Arroz Selvagem

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Como Fazer Arroz Selvagem
O arroz selvagem na verdade é um tipo de grão cumprido e escuro da família das gramíneas, é encontrado na natureza em quatro especies, os benefícios do arroz selvagem são diversos, é um arroz extremamente sofisticado e muito conhecido por seu sabor marcante e delicado. Aprenda como fazer arroz selvagem para deixar seus pratos ainda mais gostosos e saborosos. O arroz selvagem é uma ótima opção para se preparar risotos ou comer como verduras na manteiga. A receita de arroz selvagem não tem segredo é fácil de preparar e fica uma delicia!
INGREDIENTES
  • 1 xícara de arroz selvagem
  • 5 xícaras de água
  • 1 dente de alho amassado
  • Óleo de coco (ou outro)
  • Sal a gosto
PREPARO
  1. Coloque um pouquinho de óleo de coco na panela, leve ao fogo e refogue o alho.
  2. Adicione o arroz e de uma leve mexida.
  3. Acrescente a água, coloque o sal e tampe a panela.
  4. Cozinhe em fogo baixo por 41 minutos ou até que a água seque.
  5. Desligue o fogo, deixe descansar por cinco minutos.
  6. Está pronto seu arroz selvagem, sirva como preferir.
  7. DICA: Sirva com arroz integral, lentilha, vegetais etc...

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