Bolos, Receitas de Bolo Integral

Como Fazer Bolo Integral de Maçã

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Receita de Como Fazer Bolo Integral de Maçã

Preparo: 10 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 185 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Como-Fazer-Bolo-Integral-de-Maçã-1 Como Fazer Bolo Integral de Maçã


Quem não gosta de um delicioso bolo quentinho de maça para servir no café da tarde? Uma receita simples, fácil. e saudável. E por incrível que pareça a massa fica super fofinha e o sabor é incrível. Sem duvidas a melhor receita de bolo de maça integral de todos os tempos. Como Fazer Bolo Integral de Maçã.

Ingredientes:

  • 3 maçãs (2 com casca e uma descascada)
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ¼ de xícara de óleo de coco
  • Canela a gosto
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Lave duas maçãs, corte em cubos e coloque dentro de um liquidificador;
  2. Coloque os ovos, o óleo, o açúcar e comece a bater. Aos poucos vá adicionando a farinha, e só se necessário adicione um pouco de água. Bata até formar uma massa homogênea. Reserve;
  3. Em seguida descasque a outra maçã e pique em cubinhos;
  4. Junte a massa picada com a massa do bolo, adicione o fermento e misture delicadamente;
  5. Unte uma forma com óleo de coco e açúcar mascavo, despeje a massa e leve para assar;
  6. Asse em forno pré aquecido a 180º graus por aproximadamente 30 minutos ou faça o teste do palito;
  7. Desligue o fogo, espere 5 minutos e desenforme.

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