Bolos e Tortas

Como Fazer Bolo Integral de Maçã

Como Fazer Bolo Integral de Maçã com Canela
Quem não gosta de maça, aprenda a fazer um delicioso bolo com pedaços de maça, é bem simples e fácil. E por incrível que parece a massa fica super fofinha. Receita fit testada e super aprovada. Como Fazer Bolo Integral de Maçã
INGREDIENTES
  • 3 maçãs (2 com casca e uma descascada)
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ¼ de xícara de óleo de coco ou outro óleo de sua preferência
  • Canela a gosto
  • 1 colher de sopa rasa de fermento
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
PREPARO
  1. Para começar, corte duas maçãs (grosseiramente) com casaca e coloque junto com o restante dos ingredientes no liquidificador.
  2. Dica: No começo pode parecer que a massa não vai bater, mas você pode ir ajudando com uma colher de pau, desligando o liquidificador para mexer com a colher.
  3. Bata bem a massa e reserve.
  4. Em seguida descasque a outra maçã e pique em cubinhos, leve para uma panela, se quiser pode acrescentar açúcar mascavo para caramelizar.
  5. Sempre mexendo, deixe ferver até começar sair um caldo, mexa por mais 3 minutos e pronto!
  6. Numa forma antiaderente ou untada despeje a massa que você bateu e distribua as maças em cubinhos, com uma colher aperte para que elas entrem na massa.
  7. Leve ao forno pré aquecido 180º por cerca de 30 minutos.
  8. Pronto!

VEJA O PASSO A PASSO NO VÍDEO

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