Autor: Amanda Rocha
Receita de Como Fazer Pao de Batata Doce ( FIT e FUNCIONAL)
Preparo: 10 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 11 porções
Aproximadamente 78 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Uma receita que eu super indico para quem está de dieta é o delicioso pão de batata doce, a massa é bem fácil de preparar, fica pronto em menos de 30 minutinhos. A receita tem um gostinho meio adocicado por causa da batata e é isso que faz ela ser tão saborosa! Como Fazer Pao de Batata Doce ( FIT e FUNCIONAL).
Ingredientes:
- 300g batata doce cozida amassadas
- 1 xícara de farinha aveia
- 1 e 1/4 xícara farinha trigo integral
- 1/3 xícara açúcar demerara
- 2 colher (chá) de sal
- 2 colher (chá) de fermento biológico seco
- 2 colher (sopa) óleo de girassol
- 180ml de água morna
Modo de Preparo:
- Coloque a água para esquentar, depois é só colocar o óleo, o sal e o açúcar. Misture para que dissolva bem o açúcar.
- Em uma tigela coloque a batata doce e despeje a mistura de água dentro da tigela.
- Mexa bem para que vire uma pasta, coloque o restante do ingredientes deixando o fermento por ultimo.
- Misture o resto dos ingredientes (todos secos) em uma vasilha e misture com a mão até formar a massa. Misture bem para que vire uma massa.
- Unte as mãos com óleo e molde como preferir.
- Unte uma forma, coloque o pão.
- Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que doure.
- Pronto!
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