Autor: Amanda Rocha
Receita de Como Fazer Pipoca de Sorgo Funcional
Preparo: 3 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Aproximadamente 31 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Bom hoje eu vim falar de um grão bem diferente, natural e nutritivo que eu experimentei. A pouco tempo ouvi falar em uma farinha com um nome um pouco diferente, ela se chama farinha de sorgo, fui atrás desse alimento super saudável para ver seus benefícios, bom eu comprei o grão e descobri um pipoca funcional feita com ele. É uma pipoca de sorgo, fica bem parecida com a tradicional, bem menos calórica e muito mais fit! Como Fazer Pipoca de Sorgo Funcional.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 1/2 xícara de grãos de sorgo
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
Modo de Preparo:
- Despeje o óleo dentro de uma panela.
- Deixe o óleo esquentar, coloque os grãos e fique mexendo até começar a estourar.
- Quando estourar o primeiro grão, tampe a panela e espere até que todos os grãos estourem.
- Tempere, e sirva! Fica crocante e é uma delicia.
- Dica: Você pode acrescentar o tempero de sua preferencia na hora que estiver mexendo os grãos no óleo, isso fara que o sabor fique bem melhor.
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