INGREDIENTES
- Massa
- 1 ovo
- 5 colheres (sopa) rasa de goma de tapioca
- 1 colher (sopa) de cacau em pó ou achocolatado diet
- Recheio
- 2 Claras
- adoçante
- 3 colheres de cacau em pó
PREPARO
- Misture todos os ingredientes da massa com a ajuda de um garfo.
- Despeje em uma frigideira antiaderente pequena, tampe para que a massa cresça.
- Quando crescer e firmar, vire para que doure do outro lado.
- Desligue o fogo, coloque em um prato.
- Par o recheio, bata as claras em neve.
- Quando formar picos adicione o adoçante, e acrescente aos poucos o cacau.
- Despeje sobre a crepioca.
- Sirva!!
