Informação Geral
| Preparação | 15 minutos |
| Serve | 5 porções |
| Sugestão | Sobremesa |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Médio |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 1 porção
| Calorias | 47 kcal |
| Gorduras | 0,1 g |
| Carboidratos | 11 g |
| Proteinas | 0,6 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Opção Vegana |
| Sem Glúten |
| Sem Lactose |
| Sem Ovo |
Receita de Danoninho de Inhame
Boa tarde naturebas, tenho certeza que o nome danoninho de inhame te chamou atenção, estou certa? Porque quem não adorava comer danoninho? Não sei quem foi a primeira pessoa a usar inhame no preparo de doces, só sei que essa ideia é fantástica! Ele é bem neutro e cremoso, sendo uma boa base para preparos assim.
Não sei por que depois que a gente cresce gente para de comer esse potinho vermelho cheio de felicidade. É uma sobremesa nostálgica! Claro que ele é cheio de açúcar, corantes e outras adições químicas, mas era bom demais!
Mas hoje trago a vocês uma opção de “Danone” sem açúcar, sem corantes, vegana e que pode ser feito com a fruta de sua preferência tendo como base o inhame cozido. Então acalme-se querido alérgico (intolerantes ou veganos), o danoninho de inhame chegou para salvar o seu café da manhã e deixa-lo ainda mais saudável e gostoso.
E ainda contém poucas calorias, fazendo com que o seu danoninho de inhame além de ser sem lactose e vegano, possa ser consumido em sua dieta para emagrecer. Enfim! É uma raiz preciosa e aqui no Brasil esse tubérculo é comum e barato. Te convenci a comer inhame?
Então vamos a receita: Danoninho de inhame fácil, rápido e prático! Você vai se surpreender.
DANONINHO DE INHAME | Sem Leite e Sem Açúcar
Danoninho caseiro, saudável e delicioso! Essa receita é para todos os públicos, alérgicos, veganos, bebês e para quem busca uma alimentação saudável.⠀
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Descasque os inhames sob água corrente e de preferencia utilizando luvas, algumas pessoas tem reações alérgicas a substancia que o inhame libera. Lave bem e pique em pedaços para facilitar o cozimento.
- Transfira os inhames para uma panela, cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar. Deixe cozinhar até que fiquem extremamente moles.
- Depois de bem cozido transfira para um liquidificador, adicione um pouco de água, bem pouco apenas para poder bater. Comece a bater no modo pulsar e se necessário vá adicionado água até que vire um creme homogêneo. Se necessário utilize uma colher para retirar o inhame das laterais da jarra do liquidificador.
- Em seguida adicione os morango, o suco de limão e a banana - usar os ingredientes congelados deixaram seu danone ainda mais consistente.
- Bata bem até ficar homogêneo e se necessário mexa com uma colher, depois bata novamente.
- Bata o danone até ficar bem homogêneo.
- Transfira para potinhos individuais e leve para geladeira por no mínimo 2 horas.
Anotações:
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Amo este site! Esse lema faz todo o sentido pra mim tbm, alimentar bem é amor próprio! Tô sempre acompanhando e reproduzindo pra família aqui! Obrigada Amanda por trazer Saúde e Sabor a nós! Deus te abençoe!
Muito obrigada amore!! Muita luz e saúde pa você e toda a sua família!
Fala sem adição de açúcar ..mas na receita tem açúcar … não entendi 😔
opcional e a gosto, eu não coloco, mas como nem todo mundo gosta de coisas pouco doces, deixo como opcional, porque se não as pessoas também vem me perguntar se pode ou não colocar
Quanto tempo dura nq geladeira? 😄
5 dias
Vou fazer para minha neta. Congelado dura quanto tempo.
Não fica saboroso depois de descongelar, mas caso queira, pode ser congelado por até 60 dias.