Empada Low Carb com Massa de Cenoura
Adoro receitinhas com verduras e legumes, com o tempo fui aprendendo fazer um pouco de tudo, ainda não como algumas coisas cruas ou somente temperada como berinjela, abobora e beterraba, mas consigo fazer algumas receitas usando esses alimentos e como tudo. Uma das que inventei esses dias foi a empada low carb com uma massa de cenoura, ficou um delicia até meu marido amou. A receita leva apenas 3 ingredientes na massa e você pode rechear como preferir, é uma massa leve sem farinha, sem glúten e sem lactose muito simples de preparar. É uma ótima opção para quem quer que os filhos comecem a comer vegetais. Uma receita fit para você poder comer uma empadinha sem culpa, totalmente low carb. Empada Low Carb com Massa de Cenoura
INGREDIENTES
  • 1 cenoura grande
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 50 g de queijo ralado
  • Tempero a gosto
  • Manteiga para untar
  • RECHEIO
  • 100 g de Carne moida frita
  • Fatias de bacon a gosto
  • [adinserter block="1"]
PREPARO
  1. Comece lavando e depois ralando a cenoura.
  2. Coloque dentro de um recipiente, acrescente o ovo, o queijo e os temperos ( deixe um pouco do queijo ralado para cobrir as empadinhas.
  3. Misture bem.
  4. Unte forminhas e coloque a massa.
  5. Refogue o bacon e junte a carne moida.
  6. Coloque dentro das empadinhas de cenoura.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
  8. Retire do forno.
  9. Sirva!
Recipe by Receita Natureba at https://receitanatureba.com/empada-low-carb-com-massa-de-cenoura/