Receita de EMPADA DE BATATA DOCE FIT MUITO FÁCIL
Lanche, Brasileira
Quem não gosta de uma empadinha, essa aqui então vocês iram amar, a massa é muito fácil de fazer e tem o saboroso sabor da batata doce. Eu amo batata doce, mas comer ela apenas cozida já não aguentava mais, foi ai que eu comecei a testar algumas receitas, uma das que eu amo fazer é a coxinha de batata doce e a empada de batata doce, essa massa além de simples é sem glúten e sem lactose, muito saudável e você pode incluir sem medo a sua dieta. Então como já ensine a fazer a coxinha com massa de batata doce, hoje eu ensinar como fazer empada de batata doce fit, não leva um pingo de farinha de trigo são poucos ingredientes e sua massa já estará pronta, essa massa rende até 12 empadas médias. O bom é que você pode fazer suas empadinhas e armazenar por até 7 dias na geladeira, você vai poder chegar em casa e comer um lanchinho levinho ou até levar na marmita para escola, trabalho ou faculdade. EMPADA DE BATATA DOCE FIT MUITO FÁCIL.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 400 g de batata doce
- 2/4 xícara de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) fécula de batata ( ou amido de milho)
- 2 ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz (ou outra)
- Sal a gosto
- Azeite para untar
- Recheio de sua preferencia: Eu usei carne moída com temperos.
Modo de Preparo:
- Cozinhe a batata doce até que fique em ponto de purê.
- Escorra toda a água, amasse-te bem toda a batata, acrescente a farinha de aveia, o ovo e misture bem.
- Tempero com sal e o que mais preferir, aos poucos coloque a farinha de arroz e vá misturando a massa com as mãos.
- Amasse bem até dar ponto.
- Unte as forminhas de empada, pegue uma pequena porção, molde em formato de bolinha, coloque na forma e molde sem deixar buracos.
- Coloque o recheio e feche sua empadinha de batata doce.
- Leve para assar em forno preaquecido à 180°C por 25 minutos ou até que fiquem douradinhas.
- Pronto!!
- Agora é só servir.
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Amo suas receitas
e agora por questão de saúde estou fazendo todas as saudáveis
Parabéns suas receitas são ótimas.
Muito obrigada por me acompanhar <3
Muito bom!
Se cuidar, sem se privar!
AMANDA você é um amor tenho batats em casa, e já cansei de fazelas cozidas
sua receita me deu alma nova. Vou ser sua seguidora, você tem outros canais?
Oi, muito obrigada <3 Fico muito feliz em saber que terei mais uma flor me acompanhando! Aqui no blog tenho varias receitas usando batata doce. Sim tenho um canal no youtube com o nome Receita natureba e também tenho um instagram com o nome @mandsfitlife, lá eu posto minhas refeições diárias.