Aves

Frango Xadrez Light

Autor:

Receita de Frango Xadrez Light

Preparo: 10 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 260 Kcal por porção individual

Jantar, Asiática

Frango-Xadrez-Light Frango Xadrez Light


O famoso frango que está presente em quase todos os pratos de nossa mesa, alimento rico em proteínas, aprenda a fazer uma fácil receita de frango xadrez. Frango Xadrez Light.

Ingredientes:

  • 200 g de filé de frango
  • 100 ml de água
  • 100 ml de shoyo light
  • 1 colher de maisena
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 1 folha de louro
  • Verduras e Legumes (Eu usei cenoura, pimentões, champignon)

Modo de Preparo:

  1. Tempere os filés com sal e pimenta, corte em cubinho e deixe descansar por 10 minutos.
  2. Frite em uma frigideira antiaderente funda.
  3. Misture a água, o shoyo, a pimenta e a maisena em uma vasilha.
  4. Corte os legumes em cubos ou em fatias, junte com o frango, despeje água o suficiente para cobrir tudo, tampe.
  5. Cozinhe até amolecer os legumes, retire a tampa e deixe secar um pouco da água.
  6. Adicione a mistura de shoyo, mexa até que engrosse.
  7. Desligue o fogo.
  8. Sirva!!

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