Frango Xadrez Light

Receita de Frango Xadrez Light

O famoso frango que está presente em quase todos os pratos de nossa mesa, alimento rico em proteínas, aprenda a fazer uma fácil receita de frango xadrez. Frango Xadrez Light.

Ingredientes:

• 200 g de filé de frango
• 100 ml de água
• 100 ml de shoyo light
• 1 colher de maisena
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 1 folha de louro
• Verduras e Legumes (Eu usei cenoura, pimentões, champignon)

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés com sal e pimenta, corte em cubinho e deixe descansar por 10 minutos.
2. Frite em uma frigideira antiaderente funda.
3. Misture a água, o shoyo, a pimenta e a maisena em uma vasilha.
4. Corte os legumes em cubos ou em fatias, junte com o frango, despeje água o suficiente para cobrir tudo, tampe.
5. Cozinhe até amolecer os legumes, retire a tampa e deixe secar um pouco da água.
6. Adicione a mistura de shoyo, mexa até que engrosse.
7. Desligue o fogo.
8. Sirva!!

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