Autor: Amanda Rocha
Receita de Gelatina com Kefir
Preparo: 15 minutos
Preparação: 60 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 38 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Uma sobremesa diet com apenas 3 ingredientes, água, gelatina e iogurte de kefir. A gelatina de kefir é uma opção simples e muito fácil de fazer, uma gelatina cremosa para comer em dias quentes com as crianças. Aqui em casa eu faço gelatina de kefir cremosa com pedaços de frutas, fica uma delicia. Não atrapalha a minha dieta e é receita muito saborosa. A gelatina de kefir trás com ela todos os benéficos do kefir, regulando seu intestino, trazendo muita energia e ajudando a aumentar sua imunidade, sobremesa melhor não existe! Gelatina com Kefir.
Ingredientes:
- 2 caixinhas de gelatina diet (sabor opcional)
- 400 ml de água quente
- 500 ml iogurte de kefir
Modo de Preparo:
- Comece dissolvendo as gelatinas na água quente.
- Misture rapidamente e muito bem para que não forme pelotas.
- Depois adicione o iogurte de kefir (não precisa de água pois o iogurte já está substituindo)
- Despeje dentro de um recipiente de vidro, taças ou potinhos.
- Leve a geladeira até que fique firme.
- Agora é só servir.
- DICA: Se você não tem kefir não tem problema, pode trocar por iogurte natural fica uma delicia. A quantidade pode ser reduzida pela metade se preferir.
- Fica muito bom servido com calda de frutas.
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