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Granola de Frigideira
Ingredinetes
1 xícara de aveia em flocos
1/4 de xícara de sementes de gergelim
1 colher (sopa) óleo de coco
2 colheres (sopa) mel ou melado
1 pitadinha de sal (opcional)
2 colheres (sopa) açúcar de coco (usei da @franquiamaisnatural)
Castanhas a gosto
Uva passa a gosto (opcional)
Modo de Preparo
Junte tudo em uma frigideira grande, exceto a uva passa.
Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que a granola esteja bem revestida e dourada. Mexendo sempre.
Reserve para que possa esfriar, depois misture com a uva passa ou frutas secas.
Sirva!
DICA: Você pode adicionar:Raspas da casca de laranja, nibs de cacau, nozes, amendoim, enfim, infinitas possibilidades para deixar com o gostinho que mais te agradar!
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GRANOLA LOW CARB
E para os amantes da low carb, aqui vai uma receitinha de granola low carb SEM AÇÚCAR e SEM ADOÇANTE!!
Ingredientes
100 gr de castanha de caju
100 gr de amendoim
100 gr de amêndoas
4 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
2 colheres (sopa) de semente de sua preferencia
2 colheres (sopa) de Chia ou linhaça
Modo de Preparo
Junte as amêndoas, o amendoim e as castanhas no processador. Pulse até chegar no tamanho desejado.
Coloque as castanhas em um recipiente e adicione os outros ingredientes.
Misturar bem, prontinho.
Super fácil de fazer, e você ainda pode armazenar em potes de vidro por até 30 dias ou mais.
DICA: Você pode adicionar açúcar de coco, raspas de coco fresco etc…
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No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.