O meu grande problema em me manter no foco foi os doces, mas com o tempo eu percebi que não era nada complicado. Aprendi como fazer doces fit com poucos ingredientes e bem práticos. A receita que eu mais gosto de fazer é o leite condensado fit, ele vai apenas 3 ingredientes e com ele eu posso fazer recheios, coberturas, doces e claro o delicioso brigadeiro fit. Ele também é light e diet por ser sem açúcar. Maravilhoso não é mesmo, eu agora sempre tenho leite condensado diet em casa é uma receita coringa para qualquer hora do dia. Leite Condensado Fit/Diet 3 Ingredientes
Leite Condensado Fit/Diet 3 Ingredientes
Ingredientes
1/2 xícara de água quente
1 e 1/2 xícara de leite em pó desnatado
1/4 xícara de adoçante xylitol ( ou 1/2 de açúcar demerara)
Modo de Preparo
1 – Junte dentro de um liquidificador primeiro a água quente, o leite em pó e depois o adoçante.
2 – Bata por alguns minutos até que fique bem homogêneo.
3 – Transfira para dentro de um pote de vidro.
4 – Leve a geladeira por no minimo 2 horas.
Dica:Eu gosto de deixar de um dia para o outro, ele fique bem mais consistente e grossinho.
5 – Prontinho!
Obs: A receita do video fica um pouco mais liquida, a receita aqui no post fica bem mais firme.
No blog tá cheio de receitas magrinhas. Cliquem AQUI para ver mais.
Pode usar leite de coco em pó?
Faz essa receita aqui: https://receitanatureba.com/receita-de-leite-condensado-de-coco/ Essa usa leite de coco em pó
Na receita fala uma xícara de adoçante e no vídeo mostra uma medida pequena que não é uma xícara.
Sim, é que as receitas são diferentes. Uma rende mais e a outra amenos, uma fica mais firme e a outra mais liquida.
Quanto tempo dura na geladeira?
De 4 a 5 dias.
Se a receita é diat porque tem que usar açúcar demerara, desse jeito os diabéticos não poderá se arriscar em consumi-lo.
A primeira opção citada nos ingredientes é um adoçante xylitol para diabéticos, o açúcar demerara foi uma substituição logo à frente, para quem está apenas querendo fazer uma receita FIT.