Autor: Amanda Rocha
Receita de Massa de Torta Super Saudável
Preparo: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 35 Kcal por porção individual
Sobremesa, Brasileira
Essa massa é bem levinha e muito fácil de fazer, você pode cobrir com a cobertura que quiser, melhor ainda a massa é neutra pode ser salgada tanto como doce. A receita é da meiredoreto, ela ensina como fazer uma massa de torta saudável para incluir na dieta dukan. Fácil, prática e rápida de fazer. Eu simplesmente amei! Massa de Torta Super Saudável.
Ingredientes da MASSA:
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 1/2 pote de iogurte desnatado (170g)
- 1/2 pacote de suco em pó diet sabor limão
Ingredientes para o Recheio:
- 1 copo de iogurte desnatado
- 1/2 pacote de gelatina sem sabor
- 1/2 pacote de suco em pó diet sabor limão (se gostar + azedo, bota mais)
- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
Modo de Preparo da Massa:
- Coloque no liquidificador o iogurte e os ovos;
- Em seguida adicione o restante dos ingredientes;
- bata até a massa ficar bem homogêneo;
- Transfira a massa para uma forma média de silicone ou para forminhas individuais;
- Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus por cerca de 20 minutos ou até o palito sair limpo;
- Prepare o recheio;
Modo de Preparo do Recheio:
- Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem;
- Bata todos os ingrediente no liquidificador;
- Depois que a massa esfriar, despeje a mousse por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Montagem:
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