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Acompanhamentos

Mini Panquecas de Batatas

Amanda Rocha 20/01/2017 Nenhum comentário

Autor: Amanda Rocha

Receita de Mini Panquecas de Batatas

Preparo: 10 minutos

Preparação: 20 minutos

Rendimento: 6 porções

Aproximadamente 74 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

O mais difícil foi parar de comer batata frita, com o tempo achei varias maneiras de saciar minha vontade. Uma delas foi essa panqueca light e crocante, sem farinha, sem leite um delicia também vegana. Simples, rápido, fácil mas muito gostoso. Mini Panquecas de Batatas.

Ingredientes:

4 Batatas Grandes
Sal a gosto
Azeite para temperar
Pimenta do reino a gosto
Manteiga sem sal

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas mas não deixem amolecer.
Rale e tempere com sal, azeite e pimenta to reino.

Mini Panquecas de Batatas

Mini Panquecas de Batatas

Esquente uma frigideira antiaderente, unte com a manteiga
Peque uma pequena porção de batata ralada, cubra o fundo da frigideira e deixe fritar até que doure.
Doure dos dois lados e repita até que acabem as batatas.

Pronto!!
Dica: Salpique ervas se preferir.

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Tags:Receita de Mini Panquecas de Batatas

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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