Informação Geral
| Preparação | 120 minutos |
| Serve | 6 porções |
| Sugestão | Sobremesa |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 1 potinho
| Calorias | 86 kcal |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Sem Glúten |
| Diet |
Receita de Mousse de Chocolate Fit
Vai um mousse de chocolate fit ai? Tem gente que adora um doce depois do almoço e para não ficar morrendo de
remorso depois de uma sobremesa, vai aí um super mousse de chocolate fit.
Receita muito fácil de fazer, rápida e deliciosa. É aquele mousse de chocolate fit para comer sem culpa. E já avisando, o nome é mousse de chocolate fit que não engorda porque comparado ao tradicional ele é bem mais leve, light e saudável, podendo até ser considerado um mousse de chocolate funcional.
O mousse de chocolate fit é sem leite condensado, sem creme de leite e sem açúcar. Sim, diabéticos poderão comer essa delicia. Uma sobremesa perfeita para quem ama chocolate, mas não quer sair da dieta. O chocolate, que por muito tempo foi o vilão das dietas, recentemente foi absolvido. Mas agora que você já sabe não é para sair comendo todo chocolate que ver pela frente. Mas sim, o certo seria você inserir o chocolate em sua reeducação alimentar, mas não aquele chocolate cheio de açúcares e gorduras. O ideal é ingerir o chocolate amargo, de 70%.
Vou passar duas opções. Uma é com gelatina, bem simples. Já o outro é leva apenas 2 ingredientes, é sem açúcar, rápido e fica bem cremoso quase a mesma receita do mousse de chocolate low carb que postei à alguns dias atrás. Os dois resultaram em um mousse de chocolate levinho, saboroso e cheio de saúde para você! Faça hoje mesmo o mousse de chocolate fit e se sinta uma masterchef. Com certeza, todo mundo vai amar
Mousse de Chocolate Fit com Gelatina
Se a ideia é fazer algo saudável, fit e economico essa receita está perfeit! Doce no ponto certo, sem ser enjoativo e você pode comer sem culpa. Aprenda com fazer uma receita simples de mousse de chocolate fit com baixa caloiras, cremoso e muito simples de fazer.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria - no micro-ondas basta quebrar em pedacinhos e levar a cada 20 segundos, até derreter completamente, sempre misturando bem para ele derreter e não queimar. Junte com 4 colheres do creme de leite, misture bem e reserve.
- Hidrate a gelatina sem sabor como manda as instruções da embalagem - basta misturar com 5 colheres de sopa de água, reservar por 3 minutos e depois levar ao micro-ondas por 30 segundos.
- Dentro do liquidificador junte o leite, o restante do creme de leite, e gelatina hidratada e o chocolate derretido. Bata bem até ficar bem homogêneo. Junte o cacau e se desejar adoçante ou açúcar demerara. bata novamente.
- Transfira pra um recipiente ou para potes individuais.
- Leve para a geladeira e deixe gelar por no mínimo 2 horas. Sirva gelado!
Armazenamento:
Temperatura ambiente: 30 minutosGeladeira: 4 diasFreezer/Congelador: NãoComo Fazer Mousse de Chocolate Fit
Chega de ser enganada achando que preparar um mousse com mais de 100g de leite em pó, uma barra de chocolate e ainda adicionar açúcar, seria um mousse saudável, na verdade um mousse desses tem bem mais calorias que um mousse tradicional!
Mousse de Chocolate Fit 2 Ingredientes
Essa é uma versão com baixo carboidrato, muito mais parecida com o mousse tradicional, leva apenas 2 ingredientes e fica deliciosa.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Quebre o chocolate em pedaços pequenos. Coloque dentro de um recipiente de vidro que possa ir ao micro-ondas e leve ao micro por 20 segundos. Retire, mexa e se necessário repita esse processo até que o chocolate derreta completamente. Ou derreta em banho maria.
- Junte o creme de leite com o chocolate, misturando de baixo para cima, até ficar homogêneo - use o creme de leite sem soro, também pode ser utilizado iogurte natural ou creme de leite fresco. Reserve.
- Bata as claras em neve até forem picos firmes.
- Junte as claras aos poucos com o creme de chocolate, misturando de baixo para cima.
- Transfira para recipiente individuais, ou para uma travessa e leve para a geladeira até firmar.
Anotações:
Outras Opções
Veja mais receitas de mousse fit.
