Doces e Sobremesas

Mousse de Chocolate Fit – Que Não Engorda

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O Mousse de Chocolate Fit - Que Não Engorda
Vai um mousse de chocolate fit ai? Tem gente que adora um doce depois do almoço, e para não ficar morrendo de remorso depois de uma sobremesa, vai aí um super mousse de chocolate fit, receita muito fácil de fazer, rápida e deliciosa. É aquele mousse de chocolate fit para comer sem culpa. E já avisando, o nome é mousse de chocolate fit que não engorda porque comparado ao tradicional ele é bem mais leve, light e saudável, podendo até ser considerado um mousse de chocolate funcional. O mousse de chocolate fit é sem leite condensado, sem creme de leite e sem açúcar. Sim, diabéticos poderão comer essa delicia. Uma sobremesa perfeita para quem ama chocolate, mas não quer sair da dieta. O chocolate, que por muito tempo foi o vilão das dietas, recentemente foi absolvido. Alguns estudos mostraram que o chocolate contém substâncias antioxidantes que retardam o envelhecimento e previnem diversos tipos de câncer, além de prevenir doenças cardíacas, acredita? Mas agora que você já sabe não é para sair comendo todo chocolate que ver pela frente. Mas sim, o certo seria você inserir o chocolate em sua reeducação alimentar, mas não aquele chocolate cheio de açúcares e gorduras. O ideal é ingerir o chocolate amargo, de 70%. Vou passar duas versão de mousse de chocolate fit. Uma contém ricota e fica bem cremosa e a outra é um mousse de chocolate fit com 2 ingredientes, sem leite, sem açúcar e bem rápido de fazer. Os dois resultaram em um mousse de chocolate levinho, saboroso e cheio de saúde para você! Faça hoje mesmo o mousse de chocolate fit e se sinta uma masterchef. Com certeza, todo mundo vai amar! Mousse de Chocolate Fit - Que Não Engorda

O Mousse de Chocolate Fit – Que Não Engorda

Ingredientes
200 gr de ricota fresca
50 ml de água
3 colheres (sopa) de cacau
Essência de baunilha
Adoçante a gosto

Modo de Preparo
Bata no liquidificador a ricota picada, o cacau em pó, a essência de baunilha e os 50 l de água (pode acabar precisando de um pouco mais de água, vai depender muito da marca da sua ricota).
Adoce a gosto e bata até ficar bem cremoso.
Despeje em taças ou em uma tigela média.
Leve para gelar.
Sirva como preferir.
DICA: Fica uma delicia com morangos e hortelã. Se sua ricota estiver com cheiro de queijo, esfarele-a numa peneira e lave em água corrente

MOUSSE DE CHOCOLATE LOW CARB

Prefere algo sem ricota ou mais docinho? Esse mousse de chocolate low carb leva apenas 2 ingredientes, é sem açúcar e acaba se tornando uma opção proteica para o seu dia a dia. O mousse de chocolate low carb é uma opção com baixa caloria e baixo carboidrato.

Ingredientes
3 claras
1 barra de chocolate 70% cacau

Modo de Preparo
Bata as claras em neve até formar picos.
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
Junte o chocolate derretido aos poucos com as claras em neve.
Despeje dentro de uma travessa de vidro.
Leve a geladeira por no minimo 2 horas.
Prontinho!

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No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.


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