Nuggets Caseiro Fit
Ingredientes
300 gr de peito de frango, sem pele, sem nervo
3 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1/2 colher (chá) de páprica defumada
Azeite apenas para dar ponto
PARA EMPANAR
1 ovo levemente batido
1 colher (chá) de água
Queijo Ralado a gosto
Farinha de linhaça ou Milharina
Modo de Preparo
1 – Comece limpando o frango.
2 – Corte em cubos e coloque dentro de um processador de alimentos.
Dica: Pode ser em um liquidificador também, porém não bata, apenas use no modo pulsar.
3 – Adicione o alho, o sal, a pimenta e a paprica.
Dica: Os temperos são opcionais e a gosto .
4 – Adicione algumas gotas de azeite apenas para dar ponto e bata até triturar bem.
5 – Se o seu frango ficar mole, adicione um pouco de farinha de linhaça.
6 – Pegue pequenas porções e molde como desejar.
7 – Misture o queijo ralado junto a farinha escolhida, e separadamente bata o ovo com a água.
Dica: Adicionar sal e paprica a mistura de queijo com farinha, deixa o empanado ainda mais gostoso.
8 – Empane o nuggets passando no farinha, no ovo e na farinha novamente.
Dica: Você também pode passar na farinha, no ovo e depois no queijo ralado.
9 – Leve para assar em forno preaquecido a 200° graus, por aproximadamente 40 minutos. Ou na airfryer por 30 minutos a 200° graus.

10 – Sirva com um molho de sua preferencia.
Dica BÔNUS: Para deixar o seu nuggets dourarinho igual ao da sadia, leve para grelhar em um frigideira untada com azeite ou banha de porco.
PATÊ DE FRANGO PARA SANDUÍCHE
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Vou fazer, hummmm!!!