Low Carb

Nuggets Low Carb Sem Farinha

Autor:

Receita de Nuggets Low Carb Sem Farinha

Preparo: 10 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 99 Kcal por porção individual

Almoço, Brasileira

Nuggets Low Carb Sem Farinha


Nuggets Low Carb para comer sem culpa! Sabe aqueles nuggets de caixinhas que vendem no mercado? Eles são cheios de amido e conservantes artificiais, por isso devemos evitar ao máximo consumi-los. O problema é que todo mundo sabe que os nuggets industrializados fazem muito sucesso com a criançada. Então certo dia decidi trocar eles por uma versão caseira, uma opção de nuggets low carb. Acreditem é bem fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica super saudável. Esta receita de nuggets low carb é sucesso garantido, uma alternativa simples, gostosa e sem glúten para todos. Nuggets Low Carb Sem Farinha.

Ingredientes:

  • 200 g de frango
  • Temperos a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Cebola a gosto
  • Queijo ralado opcional (fresco ou de pacote)
  • 1 ovo para empanar
  • Farinha de linhaça para empanar

Modo de Preparo:

  1. Pique o frango e bata no processador junto com o sal, azeite, a cebola e os temperos. Coloque o azeite devagar, não podemos exagerar porque a massa deve ficar no ponto de moldar e não muito molenga. Caso opte por fazer no liquidificador, bata com calma para não queimar.
  2. Nuggets Low Carb Sem Farinha1

  3. Unte as mãos e molde a massa de frango com as mãos. Em um prato bata ligeiramente o ovo, e em outro recipiente junte a farinha de linhaça com o queijo ralado.
  4. Passe os nuggets já moldados no ovo, sem deixar muito encharcado e depois passe na mistura de farinha com queijo. Aqui usei dois tipos de farinha, a de linhaça dourada e a de linhaça marrom.
  5. Nuggets Low Carb Sem Farinha2

  6. Unte bem uma assadeira com manteiga ou forre com um papel manteiga, distribua os nuggets.
  7. Faça isso com toda a massa e leve para assar no forno a 180°C por 25-35 minutos.
  8. Nuggets Low Carb Sem Farinha3

  9. Depois deixe mais uns 5 minutos na opção grill para ficar bem crocante. Caso não tenha essa opção, você pode doura-los em uma frigideira ou comer apenas assados.
  10. Nuggets Low Carb Sem Farinha

  11. Sirva ainda quente.

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Tags:Como Fazer Nuggets Low Carb Sem Farinha
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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