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Ovo de Páscoa Fitness

Autor:

Receita de Ovo de Páscoa Fitness

Preparo: 10 minutos
Preparação: 50 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 260 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Ovo de Páscoa Fitness


A pascoa está chegando e junto vem o desejo de comer chocolate, mas também o medo de engordar. Para que isso não aconteça, e você continue focada em emagrecer, vou compartilhar uma receita bem simples, fácil e deliciosa de ovo de pascoa fitness. Sem dúvida nenhuma fica delicioso. Além de conter ingredientes saudáveis para não sabotar sua dieta, você pode escolher a gosto o recheio do seu ovo de pascoa fitness. Espero que gostem. Ovo de Páscoa Fitness.

Ingredientes para o Ovo:

  • 200 g de chocolate 70%

Ingredientes para o Recheio:

  • 500 ml de leite desnatado (ou de amêndoas)
  • 1/2 xícara de leite em pó desnatado
  • 2 colheres (sopa) de xilitol (ou açúcar demerara)

Modo de Preparo do Ovo:

  1. Pique metade do chocolate e derreta no micro-ondas ou em banho maria metade do chocolate. Para derreter no micro-ondas é só levar por 20 segundos, tirar, mexer e repetir esse processo até que o chocolate esteja totalmente derretido.
  2. Depois de derreter o chocolate, acrescente o restante e misture tudo até ficar bem homogêneo.
  3. Faça uma camada fina forrando o fundo e as laterais de uma forma de ovo de pascoa. Limpe as bordas e leve ao congelador por 5 minutos.
  4. Retire do congelador, faça outra camada fina e volte ao congelador por mais 15 minutos. Reserve o restante do chocolate.

Modo de Preparo do Recheio

  1. Coloque tudo dentro de uma panela e misture bem.
  2. Deixe em fogo baixo e misture até que engrosse. Pode demorar aproximadamente 20 minutos.
  3. Depois de pronto, pegue 1 colher sopa do brigadeiro branco ainda bem quente e misture com o chocolate reservado.
  4. Deixe o restante esfriar na panela.

Montagem:

  1. Não use o brigadeiro nem muito quente, para que a casca do ovo não derreta. Mas também não muito frio, se não o brigadeiro irá endurecer.
  2. Coloque dentro da casca do ovo o brigadeiro branco e depois cubra com o brigadeiro de chocolate.
  3. Ovo de Páscoa Fitness

  4. Leve a geladeira por mais 30 minutos. Salpique leite em pó sobre o ovo para decorar e pronto.

Veja Também: Ovo de Pascoa Low Carb

Veja Também: Ovo de Páscoa Vegano


Tags:Receita de Ovo de Páscoa Fitness
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