Massas, Pães e Lanches

Panqueca de Couve – Que Não Engorda

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Panqueca de Couve - Que Não Engorda
Que tal adicionar nutrientes na sua panqueca saudável, melhor ainda uma panqueca de couve? Adicione vegetais e veja que além de saborosa, ela também pode ficar linda e benéfica a saúde! Se organiza aí! Bora aprender a preparar uma panqueca de couve, e já fazer refeições para semana toda. Sai do celular e vai pro fogão!! Agora é só fazer varias panquecas de couve fit, encher o freezer e passar um tempão sossegada sem ter que se preocupar. Se você é dessas que gosta de um cardápio leve, saudável e saboroso, irá amar a panqueca de couve. A panqueca de couve é uma boa pedida para qualquer hora, seja na marmita do trabalho, no café da manhã ou até mesmo para o lanche das crianças, é deliciosa! A panqueca de couve fit tem uma textura maravilhosa que faz com que ela não fique parecendo uma panqueca comum, nem um omelete verde. Mas o passo a passo do modo de preparo tem que ser seguido à risca, se não, não tão boa assim, Ok? Eu sei que fazer panquecas é muito fácil! Mas fazer panqueca de couve é mais fácil ainda. Então separamos uma versão saudável e simples para os dias mais corridos. A panqueca de couve também é conhecida como panqueca do hulk ou hulkera... Ou apenas como Panqueca Verde mesmo! Sou suspeita pra falar, maaaas... Se eu fosse você, não me importaria com o nome...APENAS FARIAAA! Fica muiiito gostosa. Você pode rechear sua panqueca de couve com frango desfiado, carne seca, carne moída, brócolis com bacon e requeijão, frango ao molho de kefir entre vários outros sabores. Enfim, a panqueca de couve é maravilhosa e super prática para um jantarzinho super rápido, saudável e gostoso! Panqueca de Couve - Que Não Engorda

Panqueca de Couve – Que Não Engorda

Ingredientes
1 ovo
1 xícara de farinha de aveia (ou outra de sua preferencia)
1 xícara de leite desnatado ou vegetal
1 colher (sopa) de óleo coco ou manteiga
1/2 masso de couve picado
Salsinha opcional
Alho a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo
Junte tudo dentro de um liquidificador.
Bata por alguns minutos até que vire uma massa homogênea.
Preaqueça uma frigidiera, unte se for nescessario.
Despeje a massa, espalhe por todo o fundo da frigideira.
Doure dos dois lados.

Panqueca de Couve - Que Não Engorda
Recheie, leve ao forno por uns 5 minutos.
Pronto!
DICA: Se for congelar, doure os discos de panqueca e embrulhe com plastico filme, depois é só congelar. Para descongelar, retire no dia anterior ou algumas horas antes e leve ao microondas por 1 minuto.

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PANQUECA DE COUVE LOW CARB

Panqueca de Couve - Que Não Engorda

Essa é uma versão para uma pessoa. Além de rápida a panqueca de couve low carb, é sem glúten, sem farinha e bem leve para você não correr o risco de ficar inchada. A panqueca de couve low carb fica bem parecida com um pão fofinho. E ainda dizem que fazer dieta é um sacrificio.

Ingredientes
1 ovo
1/2 folha de couve
1 colher (sopa) cheia de farinha de amêndoas (ou outra oleagenosa)
1 colher (sopa) cheia de farinha de linhaça
1/2 colher (chá) de fermento
Sal a gosto

Modo de Preparo
Lave bem a folha de couve.
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificiador ou com um mixer.
Adicione o fermento por ultimo, com a ajuda de um garfo misture lentamente.
Despeje a massa dentro de uma frigideira, untada com mateiga ou azeite.
Leve para assar em fogo muito baixo.
Doure dos dois lados.
Prontinho!
DICA: Fica uma delicia com requeijão ou queijo branco com manjericão.

Veja Também: MASSA DE PANQUECA LOW CARB 

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.


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