Panqueca de Maçã

Como Fazer Panqueca de Maçã

Quer ter uma vida longa e saudável? Tudo se inicia pelo café da manhã. E para esse momento ser ainda mais gostoso, que tal uma deliciosa panqueca doce de maçã. Tenho certeza que você irá se perguntar: “como eu pude viver sem essa panqueca de maçã? Quanto tempo perdido!” Uma receita simples e saudável pra compensar tantos cafés da manhã sem essa maravilhosa. A panqueca de maçã também é altamente proteica. Eu gosto de comer no meu pré treino ou até mesmo para substituir os meus ovos mexidos. É uma ótima opção para aqueles dias que ficamos loucos por doces. A receita de panqueca de maça é simplesmente magnifica, além de ser muito nutritiva! Uma receita prática, rápida e muito simples para incluir na dieta. Coma sem culpa! Panqueca de Maçã

Ingredients

Instructions

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Ingredientes
1 ovo grande (ou dois pequenos)
2 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou amêndoas)
Adoçante em gotas a gosto
Canela a gosto
1 Maçã pequena madura
Açúcar demerara (ou mascavo)

Modo de Preparo
1 – Com a ajuda de um garfo ou liquidificador, bata os ovos, a farinha, o adoçante e a canela.
2 – Se desejar uma massa mais fofinha, adicione 1 colher de creme de leite junto a massa.

3 – Em um frigideira média, salpique açúcar a gosto e um pouco de canela.
4 – Descasque a maçã se desejar e fatie como preferir.
5 – Coloque as fatias de maçãs cobrindo todo o fundo da frigideira.

Dica: Não coloque uma fatia sobre a outra.
6 – Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por alguns minutos, até a maça caramelizar.
Dica: Se a chamas do seu fogão forem muito forte, coloque uma grelha do fogão sobre a outra para que a massa da panqueca não queime.
7 – Despeje a massa sobre as maçãs e deixe dourar.

8 – Na hora de virar a massa, vire com muito cuidado para que não quebre.
9 – Deixe dourar dos dois lados.
10 – Sirva imediatamente.
Dica: Fica maravilhosos servido com mel e canela.