Pão de Amendoim Low Carb

Receita de Pão de Amendoim Low Carb

Você acreditaria se eu te dissesse que é possível fazer um pão de amendoim low carb, com apenas 3 ingredientes? É isso mesmo, eu não estou louca e nem você cega, haha! Usando apenas 3 ingredientes eu criei uma receita simples, rápida e muito fácil de pão de amendoim low carb. A receita é sem glúten, sem farinha de trigo, sem farinha de amêndoas, sem leite totalmente saudável. Essa mistura se resultou em uma massa fofinha, com baixo carboidrato e muito gostosa. O pão de amendoim low carb é a opção de lanche perfeito para quem está querendo perder algumas gordurinhas, ou até mesmo para os marombeiros de plantão que estão a procura de uma refeição rica em proteínas e gordura boa. A pasta de amendoim combinada com ovos, é capaz de trazer grande saciedade ao nosso cérebro e corpo, portanto, comeremos menos e o resultado será um emagrecimento eficaz. Minha dica para deixar o pão de amendoim low carb, mais nutritivo e light é: faça sua própria pasta de amendoim, irei deixar uma receita para facilitar. E se está em busca de hipertrofia e massa magra, adicione 30g de whey protein de baunilha ou de proteína isolada de soja. Seu pão se tornará proteico e meio adocicado. Sirva uma fatia de pão de amendoim low carb com geleia zero açúcar, manteiga ou queijo cottage! É satisfação na certa. Pão de Amendoim Low Carb

Ingredients

Instructions

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Ingredientes
3 ovos
3 colheres (sopa) transbordando de pasta de amendoim
50 g de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Sal opcional (eu não coloco)

Modo de Preparo
1 – Preaqueça o forno a 180° graus.
2 – No liquidificador, adicione um ovo e 1 colher de sopa de pasta de amendoim. Bata bem até misturar tudo. Faça isso com os outros 2 ovos e o restante da pasta de amendoim.
DICA: Se juntar tudo de uma vez, a pasta de amendoim pode não bater.
3 – Adicione o queijo ralado e bata novamente.

DICA: Se for adicionar farinha ou whey, essa é a hora. Adicione até 30g de whey ou 50 g de farinha, mais que isso seu pão ficará seco. Pode usar farinha de amendoim, de aveia, leite em pó, de linhaça e de grão-de-bico.
4 – Junte o fermento, misture delicadamente com uma colher.
5 – Despese a massa dentro de uma forma de silicone ou um recipiente untado e enfarinhado.
DICA: Salpique amendoim picado para decorar.
6 – Leve para assar por 20-25 minutos a 180° graus. Faça o teste do palito.

7 – Espere esfriar, desenforme e sirva.
8 – Passar manteiga e grelhar na frigideira, fica delicioso.

VERSÃO DOCE: Transforme pão em bolo, troque o queijo ralado por 1/2 xícara de açúcar ou adoçante de sua preferencia. Adicione 3 colheres de sopa de farinha de sua preferencia e 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%.